會員專享
肝病被稱為「沉默的疾病」，早期往往沒有明顯不適。不過，如果發現手掌異常發紅、眼白逐漸泛黃就要提高警覺，這些都可能是肝炎、肝硬化等肝臟疾病發出的警訊。
加拿大康美中醫診所（LIUs Wisdom Healing Centre）所長Jonathan Liu在接受大紀元採訪時表示，從中醫望診角度來看，手掌的色澤、紋路、血管以及面色的改變，可能反映身體氣血運行及臟腑功能狀態。
手掌泛紅要留意
手掌血管、神經分佈密集，而且容易觀察顏色與血流變化，因此常被中醫作為望診的重要部位之一
無名指及手心：無名指及手心部位是肝脾經絡反射區。如果此處有十字紋或米字紋，可能反映長期疲勞、壓力較大，導致肝經的能量不暢；若是反射區出現暗黑色，與肝臟血液循環不佳有關，需要警惕肝炎、肝硬化等。
大拇指和小拇指根部：與掌心正常膚色對比，大魚際與小魚際部位出現異常發紅，呈現充血狀，則需特別留意。這種情況多與肝功能異常有關，常見於慢性肝炎（如乙型、丙型肝炎）或肝硬化患者。其成因主要與肝臟對雌激素的代謝能力下降有關，雌激素會刺激人體的血管擴張與增生，使該區域血流增加。
若除了掌心發紅外，還伴有紅色斑點或斑塊，按壓後短暫變白、放開後恢復紅色，便可能是典型的「肝掌」表現。研究顯示，約三分之二的肝硬化患者會出現這種手掌紅斑。與此同時，部分患者身上還會出現中心紅點向外放射細小血管的「蜘蛛痣」。兩者都與血管擴張有關，被視為肝病的警訊。
面色與眼睛的訊號
Jonathan Liu表示，手掌出現異常變化時，通常不會單獨判斷病情，還需要觀察面色等整體表現進一步評估。
他說，臨床上觀察早期肝功能異常者，面色晦暗、缺乏光澤，部分患者還可能出現面色發黃，甚至黃疸等情況；如果面色發黑，通常多見於病情較為嚴重的情況。
此外，眼睛也能觀察肝臟的健康。中醫有「肝開竅於目」的說法，認為眼睛是肝臟的窗口，尤其是鞏膜（眼白）部位，往往能較早反映肝臟異常。例如，在黃疸早期，皮膚尚未出現明顯變化時，鞏膜可能已出現發黃現象。
Jonathan Liu表示，根據臨床觀察，有些患者沒有發燒或其它不適，食慾亦正常，但一旦出現眼白發黃、面色明顯改變的情況，仍應提高警覺。
此外，若本身有肝炎、脂肪肝或肝硬化的病史，也應養成定期檢查的習慣。如果長期未妥善追蹤與控制，可能逐漸演變為肝硬化，甚至進一步增加罹患肝癌的風險。
按手指護肝臟
當身體出現肝功能異常的相關警訊時，中醫常透過穴位輔助保健。經絡是連接內臟與體表的能量通道，而穴位是經絡上的重要節點，適度按摩有助促進氣血運行，調節臟腑功能。研究發現，針灸及穴位刺激常被用於慢性肝病的輔助治療，部分臨床試驗觀察到肝功能指標有改善。
Jonathan Liu推薦按摩手部的木炎三穴，有助於疏導、調暢肝臟氣機，對於胸脅部疼痛、易怒、疲倦、肝炎和肝硬化也有緩解的作用。
木炎穴：掌面向上，無名指第二節稍微偏向小指一側，從上到下共有三個穴位。
按摩方法：用拇指緣輕輕按壓，每個穴位按摩3〜5分鐘，早晚各按摩一次。也可使用圓珠筆筆帽或筆身較圓滑的一端，在三個穴位之間來回滾動按壓，有痠脹疼痛感即可。
多吃護肝食物
穴位保健能幫助調暢氣血，但要真正減輕肝臟負擔，仍需從日常飲食著手。台灣營養師陳怡錞（Donna Chen）在接受大紀元採訪時說：「肝臟是一個能自我修復的器官，但前提是必須提供充足的營養素，才能讓肝細胞修復。養肝護肝的核心原則，就是讓肝臟獲得足夠營養，同時避免過度負荷。」
她表示，肝臟是人體重要的代謝器官。當脂肪攝取過多、超出肝臟負荷時，脂肪便可能堆積在肝細胞內形成脂肪肝；脂肪堆積也容易讓肝臟處於發炎狀態，進一步演變為肝炎、肝纖維化，甚至發展成肝硬化。
建議多攝取以下護肝食物：
1，彩虹蔬果＋天然辛香料
不同顏色的蔬果含有豐富植化素，而蔥、薑、蒜、薑黃、九層塔等天然辛香料也具有抗氧化、抗發炎作用，有助於清除肝臟代謝過程中產生的自由基，保護肝細胞。每餐的食物顏色越繽紛，攝取到的植化素種類也越多。
2，益生菌＋益生質
腸道與肝臟之間透過肝門靜脈相連，腸道吸收的物質會優先進入肝臟代謝，因此腸道菌相失衡時，也可能增加肝臟負擔。適量攝取含益生菌的食物，如乳酪、韓式泡菜及富含膳食纖維的全穀類，有助維持良好腸道菌相，進而減輕肝臟負擔。
3，優質蛋白質＋維生素B群
肝臟進行代謝與解毒時，需要充足的胺基酸與維生素B群參與。魚類、豆類、蛋、奶、瘦肉，以及全穀類和深綠色蔬菜，都是維生素B的良好來源。補充蛋白質應優先選擇原型食物，減少火腿、香腸、魚漿等加工肉類。
4，蛋類+大豆
豆類與蛋黃富含卵磷脂，具有乳化脂肪的作用，有助脂肪順利代謝。例如有機黃豆製品、毛豆、黑豆及蛋黃都是良好來源。
保健品作為輔助
若飲食無法滿足需求，部分人也會考慮保健品作為輔助。陳怡錞表示，均衡飲食是護肝的基礎。若有特殊需求，可適度補充維生素A、C、E、B群、硒、鋅、肝精、穀胱甘肽、螺旋藻以及朝鮮薊等保健品作為輔助。
她提醒，保健品並非愈多愈好。由於每個人的飲食習慣、健康狀況及疾病風險不同，補充前最好先諮詢醫師、營養師或藥師。
除了給肝臟充足營養，也要遠離傷肝食物，如食物發霉盡快扔掉；加工食品、甜食、精製糖、高油食物、燒烤食物及過量酒精，都不利於肝臟健康。@
-------------------
局勢持續演變
與您見證世界格局重塑
-------------------
🔔下載大紀元App 接收即時新聞通知：
🍎iOS：https://bit.ly/epochhkios
🤖Android：https://bit.ly/epochhkand
📰周末版實體報銷售點👇🏻
http://epochtimeshk.org/stores
