白色的外牆、藍色的小門,懸掛著古銅色的招牌,矗立在小村多彩多姿、氣勢恢宏的宮廟旁,來人遠遠瞧見,很難忽視這一間日式生多士專賣店。依照網絡資訊指引,中秋過後的黃昏,我已在等待麵包出爐的隊伍中……
小店是部份老房子改建,只容得下一組大焗爐、一座工作台和兩位年輕的經營者,顧客在門邊窗口前與裏面的人交易。這也算是一個巧思,既確保食品的乾淨、衛生,又避免擁擠、阻塞。更何況在老樹下排隊,一面欣賞宮廟建築之美,一面聆聽村人閒話家常,秋高氣爽、雲淡風輕,別有一番興味。
隊伍越拉越長,想是如我這般慕名而來,突然間,發現自己是最年長的一員。其實,如果不是朋友推薦,我又如何能知道這麼「時髦」的東西,就在鄰近的小村火紅。而置身在這個傳統宮廟與創新小店的時空裏,頗有一些驚訝、奇幻之感。
更不可思議的是,宮廟簷廊下那幾位興致勃勃、高談闊論的70多歲的老人家。他們說的不是村務或莊稼,而是有關德國女總理下台的訊息。雖說「太陽底下沒有新鮮事」,在這兒逗留的片刻,竟然遇到好幾樁。而凡此種種,在新與舊之間,總是出人意表、令人驚豔!
其實,新與舊之間,並不總是二元對立,它們看起來很衝突,卻也可以很和諧。在這裏,傳統繁複縟麗的宮廟,以及創新簡約樸實的小店,一位有如穿金戴銀、落落大方的長者,另一位則似素顏優雅、氣宇不凡的文青。傳統與創新可以共存、共榮,長者和文青可以溝通、對話;當然,也可以各自發展、各自安好。
眼前的情景,讓我想起歐洲文藝復興「Renaissance」一詞。就字義而言,它蘊涵「復活」、「再生」之意,簡單的說,就是「復古」與「創新」。在傳統的基礎上,保留與傳承,並不斷的注入創新思維和做法,使之生生不息、欣欣向榮。看來,歷史的進程,常有驚人的相似,彷彿部份的場景,在這小村的一隅再現了!
隔天,與朋友分享這不起眼的小物,她們都發出驚歎、讚美之聲。不可否認,微小如一飲一食或龐大像文化藝術,其中的傳承和創新,是一體、也是兩面。而新與舊之間,可以互相融合、也可以彼此獨立。◇
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