有3間中學的學生參加廣東韶關交流團回港後爆發急性腸胃炎，共52名師生出現相關症狀。教育局昨日回覆傳媒時聲稱，據大陸相關部門初步調查，個案較大機會由團友間的生活接觸或暴露於病例的嘔吐物造成傳播，暫時沒有證據顯示與考察團安排的膳食有關。
教育局又說，當局已在相關的招標及報價文件清楚列明對團餐、餐廳環境衞生等的要求，並與大陸合作廠商及相關政府部門保持緊密溝通，採取一切必要的預防措施，保障食品安全及品質。
局方已立即要求承辦機構停用涉事餐廳，並要求所有為公民科大陸交流團提供膳食的餐廳，暫停供應生冷食品。
衞生防護中心前日公布，3間中學的交流團曾於相同餐廳進食，未能排除部份患者可能經進食受污染的食物而感染，已將相關食肆的資料通報廣東省當局。據悉，涉事餐廳包括明陽酒家、旺景軒酒樓和菊姐酒樓。
有媒體引述涉事學生稱3間餐廳的食物「味道麻麻，叫做食得落口」，又指菊姐酒樓的廁所衛生很差，旺景軒酒樓則「冇咩特別，普普通通」。
Facebook專頁「教育刺針」早前亦稱收到有參加活動的學生爆料，提到3月6日的午餐，指旺景軒「食物衛生極差，部份食物都是凍的，湯有烏蠅褸過，湯也是冷的，食物又放在地上」。@
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