南韓京畿道華城市東灘新都市的一家中華料理店，招牌上赫然標示著「滅共飯店」。由於打出來的招牌獨特，加之老闆的身份是加入南韓籍的中國朝鮮族，這家飯店的故事在南韓社會迅速流傳。
這家飯店位於東灘某新建辦公樓的樓下一角，老闆叫俞勝軍，48歲。飯店雖然規模不大，但是從遠處就能看見飯店的招牌——「滅共飯店」。
進入飯店，內部的桌椅擺設非常整齊，牆壁上貼滿了顧客的留言。留言中不難發現很多名人來訪過，前國務總理黃教安也曾在拜訪後留言相贈。
顧客一進飯店，俞勝軍就滿面春風、熱情地迎接客人的到來。為了節省費用，老闆沒有僱服務員，下廚和服務都由老闆一人來承包。顧客點菜後，俞老闆就親自下廚，不一會兒就給顧客端出美味可口的中華料理。尤其是他做的炸醬麵，麵條筋道、新鮮，麵條上還臥著一個煎雞蛋，味道非常鮮美。
有趣的是，這裏的炸醬麵名字就叫作「滅共炸醬麵」。打開菜單就會發現裏面每一道菜的名字都與「滅共」的主題有關，比如「消滅共匪炒飯」「自由大韓民國萬歲烏冬麵」「舞弊選舉特檢糖醋肉」等等。
不僅菜名特別，食客們給這家飯店打的評分也非常高，在5分滿分的情況下，獲得了4.6分的平均分。但也有些沒親自訪問過這家飯店的網民，由於不喜歡老闆的「滅共」理念，故意給出低分。
俞勝軍2000年來到南韓，2009年跟隨父親獲得了南韓國籍。在南韓生活二十多年，他逐步地適應了南韓的生活方式。在這個過程中，他驚訝地發現南韓的自由民主體制使國民真正過上了幸福、富裕的生活。在這裏，人們多勞多得、少勞少得，與中共搞的「平均主義」恰恰相反。
俞勝軍說，他經歷過中共的平均分配體制，大家一起幹活，平均分配成果，而勤奮的人和偷懶的人得到的收穫是一樣的。他說：「這恰恰就是最不公平的制度，這樣的社會怎麼會發展？」他到南韓後才真正體會到，中共所謂的資本主義國家的體制，才是符合人類社會的正常體制。
俞勝軍談道，「在中國生活的時候，我被灌輸的觀念就是『共產主義是世界上最好的』，而且從小開始被灌輸和洗腦。但是當我在南韓生活時，我意識到共產黨所宣揚的『腐朽的資本主義』更能讓人民過上幸福、富裕的生活。共產黨的言論都是謊言，為了讓更多的人知道這個真相，我就把店名改成了現在的名字。之前一直在思考能引起南韓人民共鳴的名稱。李承晚總統建立了自由的大韓民國，而朴正熙總統使大韓民國繁榮起來了。因此，我覺得『滅共』是自由大韓民國必須堅持的永恆的課題。」
在中共體制下生活多年的俞勝軍，深深體會到自由民主的價值是多麼珍貴，他認為守護自由民主的大韓民國，是每一位南韓人的義務。然而，當他看到有很多南韓人竟然不珍惜自由民主時，心情就特別沉重，他滿腔的愛國情懷無法表達。
某一天，他突然興起作詩的念頭，以此表達他對自由民主的熱愛。從此，他一有空就寫詩，積攢下來的作品已經可以匯成一本詩集。他還將詩作寫在飯店前的幾個小黑板上，不時有過路行人被吸引，紛紛駐足觀看。
與過去在中國的生活相比，他更加深刻地意識到在南韓自由生活的可貴。可是，他在過去幾年中驚訝地發現，祖輩們用生命建立的自由大韓民國越來越像中共，南韓人對共產黨的戒備心越來越遲鈍了，這讓他感到非常焦急。
三四年前新冠肺炎爆發時，中共實行了強行封城的政策，導致無數中國人喪命。俞勝軍稱，「當時南韓是文在寅執政，萬萬沒有想到他也搞類似中共的防疫政策，不打疫苗的市民，個人的自由受到很多的限制，比如不能上飯店、影院、超市等公共場所」。
文在寅當時還實行了排斥美國和日本的親北韓、親中共政策，導致中共更加肆無忌憚地滲透到南韓各個領域，使很多的南韓人逐漸接受了共產黨的理念。俞勝軍看在眼裏，急在心頭。他說，自己把店名改成「滅共飯店」絕不是出於自己的利益，而是「為了南韓人民和南韓的政治人趕快清醒過來，絕不能讓這裏變成共產黨的社會」。為此，他每周都抽空參加反對選舉舞弊的和平示威活動。
中國人在中共的「三反」「五反」「鎮反」「反右」「大躍進」「文革」「六四」到鎮壓法輪功的過程中，都曾經被中共欺壓、折磨過，即使在沒人的地方都不敢提類似「反黨」或「共產黨不好」的話。
目前很多中國人逐漸覺醒，而且勇敢地站起來反對共產黨。但即使這樣，在南韓打著「滅共飯店」的旗號做生意，確實非常罕見。俞勝軍在南韓守本分、工作勤奮，加上手藝好，中華料理店的生意一直很好。但從他的店名改為「滅共飯店」後，客源有所下降，也有人說他是「傻子」、自找苦吃，很多好心的人勸他把店名換回之前的「北京飯店」……
俞勝軍認為，自己走的路是正確的，「滅共飯店」不是自己個人的飯店，而是自由大韓民國的「滅共飯店」，他這麼做是非常值得的，具有很大的價值：「如果人們都只顧自己口袋裏的利益，那麼守護大韓民國的口號就會變成空話。如果由共產黨來統一大韓民國或者社會讓共產主義理論赤化，這是一件多麼可怕的事情，連想都不敢想，我真的誓死想要守護大韓民國。」#
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