你知道嗎?每天喝1杯含糖飲料,不但容易體重過重,也會造成內臟脂肪過多,進而導致罹患多種慢性疾病,所以含糖飲料還是少喝為妙。

英國營養科學顧問委員會曾經指出,英國兒童的糖類攝取量。大約有三分之一以上來自於含糖飲料,而英國國民衛生服務部負責人員也表示,其實兒童不應該喝含糖飲料,因為很容易引發癌症和心臟疾病。

美國國家心肺血液研究院曾經進行一項長達6年的研究,追蹤統計1,000名中年人喝含糖飲料的頻率,並且利用特殊的X光,在研究開始和結束時,檢測他們內臟脂肪含量的變化。

研究人員發現,每天喝含糖飲料的人比從不喝含糖飲料的人,多長了30%的內臟脂肪,而內臟脂肪主要是積累在內臟器官上,例如:肝臟、胰臟、腸道等,這是引發很多疾病的主要原因。

此外,每天飲用含糖飲料容易引發心臟疾病、抗胰島素性,而這也是罹患第二型糖尿病的主要原因。

手搖杯飲料、蘇打汽水等飲品,最常添加的糖類是蔗糖和果葡糖漿,因為都含有果糖,所以對身體會產生不良影響。蔗糖是一種雙糖,1分子的蔗糖消化之後,會產生1分子的葡萄糖和1分子的果糖,稱之為「果葡糖漿」,相當於含有50%的果糖,而甜度相當於同濃度蔗糖的90%,甜度可說是相當高。

臨床上還發現,長期果葡糖漿攝取過多者,會增加罹患痛風的風險;所以為了民眾的健康,美國心臟學會提出添加糖的建議:女性每日攝取添加糖最好不要超過100大卡,男性每天最好不要超過150大卡。◇

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