美國緬因州一對父子近日外出釣魚，意外釣到了一隻極為罕見的藍色龍蝦，令他們驚喜不已，因為這種稀有龍蝦的捕捉率僅為二百萬分之一。

綜合媒體報道，8月11日，來自波特蘭的馬克‧蘭德（Mark Rand）和36歲的兒子路克（Luke Rand）相約到卡斯科灣峰島（Peaks Island in Casco Bay）附近釣魚，意想不到的是，他們從海中釣起一隻全身藍色的漂亮龍蝦，龍蝦鰲部份還帶有淡藍色斑點，顏色相當特別。

擁有20年釣魚經驗的路克興奮地表示，他們從未見過或是釣到這種顏色的蝦。

這對父子覺得十分幸運，並高高興興地將其帶了回去，但不是為了滿足口腹之慾。他們將這隻藍龍蝦命名為Lucky Bluey，打算將其放到自家經營的餐廳裏展示大約一星期，之後再將其放回大海。

路克表示，希望Lucky Bluey能為母親精心打理的餐廳帶來熱度，他相信有許多食客都會跟這隻特殊的藍龍蝦合照，「畢竟這不是你每天都能看到的」。

根據緬因大學龍蝦研究機構的數據，大多數被捕捉到的龍蝦都是深綠色的，偶爾也會有橘色、黃色、白色、多色等，其中捕捉到藍龍蝦的機率為二百萬分之一。專家認為這種龍蝦的外表會呈現藍色，是由於「遺傳缺陷」導致龍蝦產生過量的特定蛋白質，進而影響到體色。此外，黃龍蝦出現的機率為三十萬分之一，透明無色的龍蝦則為一百萬分之一。

不過，該研究機構的專家解釋說，除了白龍蝦以外，其它任何顏色的龍蝦一旦下鍋後都會變成紅色，而且味道及口感上也不會有太大差別。只不過大部份這種特殊色彩的龍蝦由於非常稀有，最後都不會成為人們的盤中餐，而是被帶回大海放生。

事實上，緬因州長期以來一直以龍蝦而聞名，該州一位龍蝦養殖者在去年年末還曾捕獲到一隻身披彩虹般色彩的「棉花糖」（Cotton Candy）龍蝦，而捕捉到這種龍蝦的機率與捕捉到白色龍蝦的機率相同，約為億分之一，更為罕見。◇

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