曾經有一位媽媽在寒假結束後，明顯發現她的孩子比同班同學成長慢，於是焦急地詢問醫生原因，才發現長假累積的晚睡、不出門、不運動、不喝鮮奶等不良生活習慣，導致成長進入「冬眠期」，落後同齡的孩童。醫生表示，要避免孩童的成長落後，家長務必注意成長中的危機。
切勿錯失快速成長期
卓越皮膚科兒科聯合診所院長顏俊宇說，經由研究證實，冬季陽光照射少、運動量減少等原因，進而造成孩童成長存在「春夏快、秋冬慢」的季節性。
在台灣進行的一項最新調查結果顯示，315位國小學童家長接受網絡問卷調查，高達77%孩童在寒假最常做的休閒活動是待在家看電視、滑手機等室內運動，顯示孩童放長假期間容易發生的不出門、少日曬、少活動等不良生活習慣，導致嚴重的生長缺口。
事實上，孩童的快速成長期有限，所以更不能放任冬季錯誤行為而影響孩童成長，因此提醒家長要積極培養孩子的良好作息，並給予正確營養和足夠鈣質。
冬季隱藏的「成長危機」
顏俊宇表示，不知道各位家長是否有察覺到冬季隱藏的「成長危機」，可能會影響孩童寶貴的成長期嗎？在此列出3個家長最常忽略孩子成長的不當行為，並針對這些不當的冬季行為給予建議。
1 待在家不出門：日曬不足影響鈣質吸收
大多數的人都是依靠「曬太陽」來觸發身體生成維他命D的機制，但是多數接受調查的家長表示，冬季天氣冷，會大大降低出門活動的意願，冬季期間多以看電視、玩電腦、閱讀等室內活動為主。
♦改善的建議：
缺乏日曬和維他命D會影響鈣質吸收率，不利孩童的骨骼和肌肉生長，應保持每周3～4次、每次10～15分鐘外出接受日曬的習慣，讓身體維持良好成長狀態。
2 天冷不運動：降低生長激素分泌
運動能刺激生長激素的分泌，加上伴隨著運動過程中的肌肉反覆收縮，會施加壓力在骨骼，進而帶動生長板細胞分化，以及肌肉和骨骼系統的生長。
多數接受調查的家長表示，冬天的運動量下降，寒假也少了上學期間的體育課，以及課後和同學跑跑跳跳的時間，孩童運動的頻率就會更低。
♦改善的建議：
孩童的成長黃金期有限，適量運動更是生長關鍵，家長可以在寒假多安排戶外運動時間，增加日曬時間和補充維他命D的機會。
3 鈣質攝取不足：成長營養出現缺口
曾有統計資料顯示，處於生長期的7～15歲兒童和青少年，平均只達到鈣質建議攝取量的40%，顯示出成長過程中出現營養的缺口。
從調查結果看出，有70%以上的孩童冬季鮮奶未達建議攝取量，更有82%家長表示，孩童有一半以上的時間沒有一天喝足2杯鮮奶，長期處於鈣質缺乏的情況。
♦改善的建議：
在日曬、運動量皆不足的冬季，如果沒有積極補鈣，將加劇成長危機，所以積極補鈣是上策。
把握冬季成長的對策
顏俊宇提出，以台灣國民健康署的建議，7～9歲每日鈣質攝取量為800 mg，10～12歲為1,000 mg，13～18歲為1,200 mg，因此正值成長期的孩童，每天都應該喝足2份（每份240ml）鮮奶，補充骨骼快速生長所需要的鈣質。
顏俊宇提醒家長，想要孩童有穩定正常的成長發展，適當的戶外運動和日曬也很重要，因此冬季要把握「運動足」、「日曬足」和「鈣攝取足」的成長對策，以遠離成長問題。
三個熱鮮奶點心食譜
顏俊宇提出，在氣溫低的冬季，家長不妨選擇加熱鮮奶，增加孩童冬季喝鮮奶的意願。在此也提供3個熱鮮奶點心食譜，增加孩童飲用的意願。
【食譜1】牛奶莓果燕麥粥
食材：燕麥30g、草莓5顆、無調味堅果20g、鮮乳290ml。
【食譜2】黑芝麻牛奶
食材：黑芝麻粉3湯匙、鮮乳290ml。
【食譜3】牛奶玉米濃湯
食材：馬鈴薯1顆、蘑菇3朵、玉米粒2湯匙、鮮乳400ml。◇
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