當發現罹患糖尿病且血糖難控制的時候，除了配合西醫的治療之外，傳統中醫也有2種日常保健方法，可以使血糖得到良好控制。在此就一起來看看，中醫控制血糖到底有甚麼妙招。

降血糖第一招：藥食同源的五種好食物

糖尿病分為第一型糖尿病與第二型糖尿病，前者為遺傳，患者需要終生使用胰島素；後者多與高糖、高鹽、高油的飲食習慣有關。

加拿大公立學院中醫教授劉新生（Jonathan Liu）說，現代許多加工食品如飲料、蛋糕、餅乾等，充斥著精製糖。屬於單醣的精製糖，吃進體內會讓血糖上升特別快；相反地，玉米、大米等原型食物，屬於多醣（複合碳水化合物），進入體內則是慢慢釋放。

因此在飲食上限制糖的攝取量就非常重要，尤其是精製糖，同時要避免攝取高鹽、高油的食物，飲食要有節制，多吃原型食物，以及有降血糖作用的食物。

中醫看第二型糖尿病病情，可分為4個階段：痰濕鬱結（可以把血糖降下來，完全可逆）、瘀（仍有機會治療）、虛（開始出現併發症）、損（臟器出現明顯損害，疾病晚期），可以根據病情選擇下列5種有幫助的食物。

1. 苦瓜

苦瓜清熱化濕，能改善糖尿病濕熱體質，適合處於痰濕鬱結階段的糖尿病患者食用。沒有糖尿病，但比較肥胖的人也可以多吃苦瓜。苦瓜的吃法很多，可以做肉片炒苦瓜、涼拌苦瓜，或是簡單地將它切片蒸熟吃。

2. 葛根

葛根
葛根

葛根又稱粉葛，含葛根黃酮，能改善血液循環，有助降血糖、預防心血管疾病。葛根適合作為痰瘀鬱結階段的食療料理，可蒸著吃、品嚐原味，或是煮湯喝。

3. 秋葵

秋葵
秋葵

秋葵含有類黃酮化合物和可溶性膳食纖維，能抑制血糖吸收，特別是緩解餐後血糖上升。秋葵可以汆燙後食用，但不要煮太久，以免破壞有效成份。

4. 山藥

山藥
山藥

山藥健脾補氣，進而達到降血糖的效果，是虛損階段的食療食材。山藥最佳的吃法是蒸熟後，不加調味料，直接品嚐原始的味道和口感。

5. 黃耆

黃耆
黃耆

黃耆健脾補肺，可加強胰島功能、降血糖，並改善糖尿病神經病變、調節外周循環。黃耆適合在出現併發症的虛損階段食用，例如：一些年長患者出現周圍神經病變，有末稍麻痹、燒、灼、痛等症狀。

劉新生補充說，平時飲用黃耆山藥玄參茶，取黃耆15克、山藥30克、玄參10克，一天一份，可反覆沖泡，當作茶水飲用，能提前預防糖尿病足。黃耆性味甘溫，山藥性味甘平，長期飲用會使身體較燥熱，容易口乾、舌紅，因此加點性味偏寒的玄參來平衡，而且玄參對陰虛證糖尿病也具有降血糖的效果。

降血糖第二招：按摩降糖穴、胰俞穴

中醫通過中藥和針灸，可有效控制糖尿病。劉新生提出，有一位老年婦女罹患糖尿病長達15年，有眼睛視物不清的併發症，經由中藥和針灸調理，血糖數值已獲得有效控制。建議民眾平時則可自行按摩2穴道降血糖。

1. 降糖穴

降糖穴位於心包經上，手腕橫紋向上5橫指的兩筋之間。每次可按摩100下，按2～3次。降糖穴是個奇穴，經常按摩此穴可改善胰腺功能、調節消化系統、減少糖份吸收，並促使單糖合成糖原被組織利用，進而降低血糖。

2. 胰俞穴

胰俞穴位於背部第8胸椎的棘突下旁開2橫指寬處。胰俞穴和胰腺有關，可直接調節胰腺的內分泌功能，幫助分泌更多胰島素，降糖效果很好。

運動也是控制血糖的良方

劉新生補充說，運動也是控制血糖的良方，無論中西醫都鼓勵糖尿病患者多運動。簡單地說，糖尿病就是攝入糖和消耗的糖不平衡了，而運動可以消耗體內多餘的糖，使之達到平衡。

建議可以進行慢跑，做一些伸展運動，也可以到健身房做舉啞鈴等輕度的訓練，但不主張做特別激烈的力量型運動。至於運動量，只要達到身體微微出汗，心跳稍微增加的程度即可，例如：慢跑30～45分鐘，有稍微流汗並感到全身舒暢就夠了。◇

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