反送中運動已經超過100日，一餐館近期創新性推出「反送中」菜式，包括「五大素球」（五大訴求）飯團、「以眼還眼」雞尾酒、「催淚蛋」等新菜色，藉此向「香港歷史的關鍵時刻」致敬。
據報道，持續3個多月的抗爭運動為旺角「辛安東元祖奶奶雞」餐館提供了美食創新靈感，除了上述菜式，還有一款「砌鍋生豬肉」，意在控訴8月底警察針對抗議者的做法。
21歲學生Ruby Lam說：「每道菜都讓我想到這三個月裏發生的事情。」啜飲著「以眼還眼」雞尾酒的Corinna Kwan則說：「這種飲料即是對警察暴力的提醒。」
自6月9日上百萬人上街抗議以來，港人密集舉行抗議活動。港府無視港人訴求，一直動用橡膠子彈、布袋彈、海綿彈、催淚彈、胡椒彈及水炮鎮壓抗議者，很多人受傷。尤其是港警用布袋彈打爆一名年輕女子的眼睛後，曾引發港人發起多起「以眼還眼」的抗議活動，並得到全球各界的聲援。◇
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