連續四年榮獲澳門米芝蓮街頭美食推介、有百年歷史的麵檔「梁慶記」正式進駐旺角。主打主打特色澳門菜及葡國菜，招牌美食包括溫泉蛋安格斯蝦籽撈麵、三盞燈喇沙湯米線、官也蓋仔蛋撈飯、十六浦勝利咖喱飯等，以親民價錢吸引食客。
2019至2022連續四年榮獲澳門米芝蓮街頭美食推介的「梁慶記」，早前在北角開業，如今第二間分店在旺角開張，同時推出多款澳門葡國新菜色。「梁慶記」旺角新店位於食肆林立的豉油街，環境以澳門懷舊風情為裝修概念，佔地約1,500呎，室內設有葡國風竹座椅，菜式的名稱也相當有澳門風情。
「梁慶記」招牌美食蝦籽撈麵採用澳門傳統全蛋竹昇麵，麵底以鵝蛋製作，由澳門師傅人手用竹壓至鬆軟打製，新鮮送運到香港分店，配上香撈蝦籽，味道濃郁豐富。撈麵有不同口味，全港首創溫泉蛋安格斯蝦籽撈麵，結合美國安格斯牛肩肉配搭日本溫泉蛋，中西合璧，口味獨特。
澳門東南亞緬甸人的聚居地方叫做「三盞燈」，緬甸的喇沙相當有名，「梁慶記」將「三盞燈喇沙湯米粉」帶到香港。
另一個招牌菜式是「官也蓋仔蛋撈飯」，官也街的由來是紀念澳門的第81任總督「官也」，據說他每次食飯總愛把雞蛋弄至半熟後伴飯而食，為了令蛋香更入味，在蛋入飯後加蓋焗飯成為蓋仔蛋撈飯特色。
「十六浦勝利咖哩飯」的來歷跟一個賭徒有關，據說以前中央酒店住了個有錢人，他每日都到十六浦賭錢，當他一輸錢就回到附近一家飯店吃咖哩焗飯，他經常同伙記說，每次吃完再去賭就能翻本，這家店在十月初五街附近，味道及配方來自於那家十六浦勝利咖哩飯。◇
梁慶記
地址：旺角豉油街74號鴻都大廈地鋪
營業時間 :
星期一至四 11:30 - 22:00
星期五至日及公眾假期 11:30 - 23:00
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