不少大陸藝人除了從事演藝事業,也紛紛投資副業,加盟各種餐飲店等。由於受疫情衝擊等影響,明星餐飲店相繼倒閉。陸媒近日報道,由藝人陳赫創建的知名賢合莊滷味火鍋(簡稱「賢合莊」)北京、上海、廣州、深圳的門店已全部關閉。陸媒感嘆,曾靠明星代言大紅大紫的賢合莊敗退京城。
近日,第三方平台大眾點評搜索北京地區「賢合莊」門店顯示,頁面已經沒有賢合莊門店信息。隨後,《北京商報》記者實地走訪了此前經營的北京賢合莊門店,已經全部關閉。
報道說,在現場看到,原位於龍湖長楹天街的門店目前已換成巴奴毛肚火鍋,這也是當時賢合莊的北京首店。同時,華彩商業中心店已經重新裝修,圍上了費大廚辣椒炒肉的圍擋。除此之外,賢合莊三里屯店、賢合莊西單店以及賢合莊豐科萬達店等均歇業關閉。
據《新京報》報道,除了北京,上海及賢合莊總部所在的成都目前也已無在營業門店。致電賢合莊官網客服,客服人員表示,成都太古里店確已關閉,目前成都無賢合莊門店,但打算另謀門店重新開業。
《南方都市報》報道,廣州所有賢合莊門店目前也都處於歇業、關閉狀態。賢合莊總部相關負責人表示,廣州的門店已經全部關閉,去年合同就全部解約。
據《華夏時報》報道,走訪發現,賢合莊深圳門店已全部歇業,原址部份外部裝潢仍在,但店內已人去樓空,桌椅一片狼藉,有個別門店已被其它餐飲品牌接手,不再掛著「賢合莊」的牌子。
公開資料顯示,賢合莊是由陳赫等藝人合夥投資成立的火鍋品牌,2015年5月開始營業。
2022年5月,賢合莊加盟商聚集拉橫幅討「血汗錢」。加盟商稱其讓多少家庭血本無歸。隨後「陳赫退出福建賢合莊股東」話題衝上微博熱搜。
據報道,賢合莊等自帶明星光環的餐飲門店出現經營問題,主要是由於這些品牌未基於產品創新提升性價比,註定只能成為階段性的熱點,難以持續。
據潮新聞此前報道,有數據顯示,有近62%的明星開店選擇餐飲業。
然而自疫情爆發以來,一些「明星餐飲」也受到影響,宣告倒閉。
2022年,陸媒曾報道,自疫情爆發以來,全國各地先後進入了停工停廠的狀態中,所有的經濟活動在一夜之間按下了暫停鍵。
在新冠疫情的影響下,除了房地產外,餐飲行業也成為了最大的受害者。明星餐飲行業出現了大規模的「關門潮」,已關三百多家門店。
在明星退股的餐飲業中,最著名的莫過於陳赫曾經代言的「賢合莊」火鍋店。
在陳赫的加盟下,「賢合莊」火鍋店在不到2年的時間裏,全國門店的數量就已經成功突破800家。
但自陳赫退股後,「賢合莊」火鍋店就處在一個尷尬局面。
報道說,除了受到疫情的影響,明星餐飲業本身也存在著不少問題。由於明星餐飲業過度地追求門店數量擴張,許多關於食物質量不合格的問題也相繼出現。
前期投資巨大,再加上疫情的催化作用,明星餐飲店倒閉不可避免。
據報道,大陸明星餐飲的盛況於2022年戛然而止,幾乎不再有新品牌被推出。儘管仍有品牌低調開店,但早已失去了鼎盛時期的「狂熱」跡象。#
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