政府早前宣布放寬防疫措施，包括撤銷餐飲處所及表列處所容量限制及撤銷宴會活動人數上限。稻苗飲食專業學會會長徐汶緯指，自上周四（22日）防疫措施放寬後，訂座率有明顯提升，餐廳可增加更多餐桌，亦有訂酒席客人再加圍數，生意額上升一至兩成。
他又指，與前兩年比較，今年冬至及聖誕節的餐飲生意已回復八至九成，加上市民消費意欲旺盛，帶旺了市況。徐期望政府能再進一步放寬，包括取消每桌之間1.5米的距離限制，讓食肆能用盡店舖的空間營業。@
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