馬鈴薯是北韓人民餐桌上的「主角」,這並非因為他們對馬鈴薯愛得深沉,而是因為馬鈴薯物美價廉。但今年在北韓馬鈴薯也變得稀缺起來,北韓人正到處收集馬鈴薯皮以備食用,凸顯了該國糧食短缺的嚴重程度。
據韓媒Daily NK周三(11月16日)報道,兩江道越來越多的居民在城市中漫遊,以收集馬鈴薯皮。一位消息人士告訴該媒體:「這個月越來越多的人在惠山周圍收集馬鈴薯皮。」食物短缺的人們正撿拾馬鈴薯皮,以「彌補冬季食物的不足」。
自COVID-19大流行病開始以來,北韓人們便忍受著可怕的經濟困難,在這種情況下,甚至在馬鈴薯分配方面也出現了問題。居住在城市郊區的人們幾乎無法儲備冬季食物。無奈下,人們正在收集他們能夠得到的任何可食用的東西——馬鈴薯皮就是其中之一。
「有馬鈴薯,即使它們受凍了或腐爛了,你也可以用它們做幾種菜。馬鈴薯皮一旦被洗淨並曬乾,就可以變成麵粉,可做成麵條或粉凍。」消息人士說。
消息人士補充說:「我認為今年是自『苦難行軍』(北韓官方稱呼,是指1994年-1999年北韓發生的大面積饑荒)以來,人們第一次收集馬鈴薯皮來吃。」
兩江道是北韓的主要馬鈴薯種植區,當地人用馬鈴薯代替大米來製作各種食物。然而,由於今年收成不佳,許多家庭沒有收穫馬鈴薯。
該消息人士解釋說,傳統上,兩江道人把馬鈴薯皮作為狗和豬等動物的飼料。但今年,人們正逐漸將馬鈴薯皮轉為供人食用,這表明北韓的糧食短缺有多嚴重。他補充說,在惠山市郊區的惠潭洞、馬山洞和延峰洞等街區收集馬鈴薯皮的現象最為明顯。
自初秋以來,一些人一直在親朋好友家裏轉悠,要求他們把馬鈴薯皮收集起來交給他們,而不是把它們扔掉。
該消息人士說,馬山洞的一位居民向他抱怨說:「我從來沒有這麼窮過,不管過去的情況有多困難。我感覺到目前的狀況很快就會把我的家人餓死,現在冬天來了,我晚上都睡不著。」
這位居民說,他一直在市區認識的人家裏轉悠,只要一發現可食用的東西就收集起來,包括馬鈴薯皮和乾蘿蔔葉,不管是甚麼東西,只要能吃進肚子,至少就不會被餓死。
這位消息人士說,住在惠山郊區的大多數人都是街頭小販。但自COVID-19大流行病開始以來,隨著當局加強對街頭商業的打擊,他們的生計受到了威脅,現在他們不得不收集馬鈴薯皮了。即使這樣,他們也面臨著困難。
但民眾的困境並沒有受到當局的重視,首爾軍方17日表示,北韓向東海發射了一枚短程彈道導彈(SRBM),這是一周多以來的第二次導彈挑釁。11月9日,北韓向東海發射了一枚短程彈道導彈。
北韓外相崔善姬17日通過朝中社發表警告稱,如果美國堅持加強其對地區盟友的「延伸威懾」承諾,之後不久北韓將採取「更猛烈」的軍事行動。
在金邊舉行的東盟峰會期間,美國總統拜登與南韓總統尹錫悅和日本首相岸田文雄13日舉行了三邊峰會,美國承諾將使用其全方位的軍事能力,包括核武器和常規武器來保衛其盟友。#
(轉自新唐人電視台)
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