「香港」由漁村發展成為國際大都市,經歷了上百年歷史變遷。而在近代人們的印記當中,有無數關於「家」的集體回憶。無論街角一隅的雜貨舖、散發香氣的洗衣店,還是留存童年回憶的文具舖,每一間靜默屹立城市角落的店舖,都承載著滿滿的情懷。而隨著時代巨輪的推進,有些已經式微,待你發掘;有些甚至幾近絕跡,需留存於記憶。今年5月23日到6月1日的「城巿閘誌」展覽將帶大家導賞全港9個區的83道鐵閘,讓承載記憶的「鐵閘」講出香港人「家」的故事。
83道鐵閘 凝聚社區集體回憶
「城市閘誌」由香港青年藝術協會主辦,渣打香港策動,以藝術創作記錄口述歷史及社區故事。自2017年起,藝術團隊走進見證百年市集發展的灣仔、特色小店林立的中西區、留有製衣業歲月痕跡的深水埗、傳統手工業百花齊放的旺角和油麻地、老饗「搵食」的九龍城、擁有百年漁村歷史的鴨脷洲。2022年藝術團則來到有「小尼泊爾」之稱的佐敦、曾經是港島最龐大工業城的鰂魚涌,以及昔日漁民聚居重鎮的筲箕灣。
「城市閘誌」藝術團隊2017年起在全港9個區共創作了83道鐵閘畫,各自講出灣仔、深水埗、九龍城及鴨脷洲等社區的小故事。今年則擴展計劃,讓「鐵閘說故事」來到佐敦、鰂魚涌同筲箕灣,由11個本地藝術單位為店舖度身訂做了21幅畫作,訴說這幾個區店主同店舖紮根社區的故事,希望籍此留住屬於香港社區的集體回憶。
中尾美智子為佐敦鐵閘畫主題
佐敦雖小,卻臥虎藏龍,人稱「香港刀王」的華叔,自1950年代開始在廟街開設「陳華記利器專門店」,磨刀的技藝在華叔手上實現由技術到藝術的昇華,藝術家中尾美智子以其匠人精神作為鐵閘畫主題,畫上華叔專注磨刀英姿,兼有華叔初出茅廬的第一件作品剃刀,以及他的得意之作斬骨刀,記載著一代工匠的爐火純青技術和熱誠。
鰂魚涌舊式文具舖「金城文儀」
鰂魚涌由早期的工業區發展成時下的商住區,藝術家Devil藉鐵閘畫記錄1980年代開業、區內碩果僅存的舊式文具舖「金城文儀」,將字帖、木顏色筆、康樂棋同扭計骰等舊文具店回憶,連同現任老闆Louis一併畫上鐵閘,呈現出世代的傳承和交替。當不少文具舖已經在社區銷聲匿跡,僅存的文具舖則別具意義。行入去,感受舊時氣息和時代印記,都勾起不少人的集體回憶。
筲箕灣「八珍醬園」豬腳薑喜迎新生
藝術家麥嘉欣在其中一間位於東大街的分店鐵閘上,畫了創辦人伍偉森先生,分享開業理念筲箕灣是昔日漁民聚居的重鎮,隨着城市急速發展,雖然漁民和相關行業已近絕跡,但仍可感受到社區濃郁的人情味。
八珍醬園在1932年創立,接近一個世紀以來,八珍堅持以天然原材料釀醋和生曬醬料,而這門傳統工藝現已傳至第三代,其開業理念是將有「家的感覺」的美食與他人分享,感受嚐味的快樂。作品上有長期熱賣的產品——釀在傳統醋罈中的豬腳薑,配以三代人迎接新生時的喜悅,代表著承傳與創新。
「城市閘誌」由5月23日至6月1日在太古城中心舉行展覽,展出所有鐵閘藝術作品圖片,並有期間限定的免費「文化導賞團」,各團遊歷時間約1小時30分至兩小時不等,每團名額有限,先報先得,網上報名。@
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