美國龍蝦主題餐廳Red Lobster前日(4日)宣布結業,並呼籲如持有有效禮券,可以電郵聯絡安排退款。有客戶留言表示依依不捨,祝福員工一切安好。香港餐飲業協會會長黃家和表示,因為晚市禁止堂食等因素,餐廳無奈休業「白交租」,已有3,500間食肆暫停營業,500間永久結業。

Red Lobster於Facebook指,自2019年進駐香港銅鑼灣Fashion Walk,三年來一直努力為香港提供海鮮美食,很可惜地決定結束營業。同時呼籲如持有有效禮券,可以電郵聯絡安排退款。

有客戶留言表示依依不捨,稱原本希望於疫情過後光顧,但想不到餐廳於放寬堂食前結業;又有食客指香港分店的質素與美國華盛頓特區的無異;亦有留言祝福員工一切安好。

香港餐飲業協會會長黃家和接受媒體訪問時表示, 1月7日後晚市禁止堂食,加上不少員工感染肺炎,導致餐廳連午市亦要暫停,是無奈地休業「白交租」。不論是大型連鎖集團還是小店,至今已有3,500間餐廳暫停營業,有500間已永久結業,

他又指,雖然政府在3月18日公布新措施後,有約500間餐廳陸續重開,但晚市堂食仍然被禁,故營運上依然困難,而第六輪的援助金亦未能支持餐廳營運。他相信防疫措施放緩後,加上消費券的刺激,未來情況將會好轉。@

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