防疫宅在家 小心血糖容易失控

一位50多歲的男性罹患糖尿病已長達6年，在此之前一年間的血糖都控制在目標值，空腹血糖80～130 mg/dl，糖化血色素（3個月內血糖評估值）5%～7%。

不過，最近這一次驗血卻發現空腹血糖值上升到170mg/dl，糖化血色素則為7.5%。

他自述因為這段期間疫情升溫，待在家裏的時間增多，外出活動、運動的時間大幅減少，三餐飲食也不正常，經常吃過量；並認為蔬菜保存期限短，每次採買僅少量，蔬菜攝取量大幅減少，澱粉類、肉類攝取量則增加許多，而且除了三餐之外，因為焦慮、無聊還會常吃零食。

書田診所家醫科主任醫生何一成說，中共病毒（武漢肺炎）疫情造成許多民眾的生活習慣被迫大幅改變，減少外出待在家中的時間變長，但是對於糖尿病患者，長時間在家想控制好血糖，應做好飲食控制之外，還要增加活動量。

在家中要增加活動量可多做家事、多活動，例如：澆花、烹飪、打掃等，或是簡單的居家運動，善用健身APP、影片在家運動。

而且站立時為了要保持身體姿勢，肌肉活動量會比坐或躺著時多，最好每坐著30分鐘就起身站立、走動或做體操伸展5分鐘，只要提高每天的肌肉活動量，就能增加胰島素對細胞的作用，促進血糖的新陳代謝。

何一成建議，飲食要維持均衡三餐，澱粉類每餐不超過一個普通飯碗的量；肉類攝取適量；葉菜類半碗所含的纖維素可減緩糖份的吸收；水果類含有糖份，也含有維生素C等營養素，每日應適量攝取，蕃茄、芭樂、柑橘等水果，每天可吃3份，每份不超過1顆柑橘的大小。

此外，還要避免多量少餐，因為少餐很容易產生飢餓感，會導致一次攝取大量食物，因而引起用餐後血糖飆高的情況。

何一成指出，食慾主要是受到瘦素和飢餓素影響。當睡眠充足時，瘦素分泌量就會足夠，能抑制食慾，避免因忍不住而多吃；睡眠狀況不佳時，瘦素失調，壓力性荷爾蒙增多，容易引起身體發炎反應，白天容易累、不想動、食慾上升，因此每天睡眠應保持7～8小時較佳。

何一成提醒民眾，在疫情期間要做好自我防護，除非必要，務必減少外出；糖尿病患者面對生活型態的改變，宅在家也要維持穩定的作息、運動、飲食，才能避免血糖失控。◇

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