中文大學生命科學學院副教授兼環境科學課程主任陳竟明，專注毒理學研究，他早前接受本報採訪時表示，大陸資訊封閉，完全是政府處理失當，因為沒有關於這方面的通報機制。
他又認為，大陸武漢的病毒性肺炎似沙士，當地衛健委在疫情被曝光後，僅僅只有31日、3日兩則通告，完全不合格。
他強調：「傳染病一定要有即時通報機制，否則病菌感染更多人才處理，後患無窮！因為病菌常常變種，傳得人愈多，變種更快。並且一定要禁止食野味。」
陳竟明建議港人近期：「一不返大陸，二不食野味。生活在大陸的人，不僅不食野味，而且要戴口罩。也要常洗手、洗臉保持衛生清潔。尤其是老人小孩更要萬事小心。老人院還要防止非必要出入。」◇
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