大部份人認為身體缺鈣就是骨骼會有問題,事實上,鈣不但是構成骨骼和牙齒的主要成份,也擔負著維持人體正常循環、呼吸、神經反應等功能的重要作用。所以缺鈣不只影響骨骼,還會影響身體其它器官。

1.大腦缺鈣

缺鈣可導致小兒易驚、睡中後腦杓出汗、咬嘴唇、易哭、枕禿、反應遲鈍、多動、學習困難等問題。成人缺鈣則可能導致精神不穩定、做夢、易醒、磨牙、睡眠質量變差。

2.牙齒缺鈣

小兒可表現為出牙晚,大人則容易因缺鈣出現牙齒排列稀疏、上下牙不對縫、咬合不正、牙齒鬆動、過早脫落等問題。

3.心臟缺鈣

心率失常、心慌、心悸、早博、冠心病發生。

4.氣管缺鈣

喉軟骨構成喉的支架,這是支撐氣管的重要結構。如果氣管缺鈣,會導致軟骨的強度降低。呼吸道感染時會使喘鳴聲加重,還可能痙攣導致乾咳無痰。

5.骨頭缺鈣

人體骨骼是一個鈣庫,當食物中的鈣含量不能滿足身體需要時,身體就會自動從骨頭裏汲取鈣。這會導致骨頭的含鈣量降低,從而出現腿、腰椎、關節、頸椎疼痛等,老年人還容易骨質疏鬆,加劇骨折風險。

6.肌肉缺鈣

鈣具有約束神經、肌肉活動的本領,當身體出現鈣缺乏時,會引起抽筋。通常這種抽筋每次可持續幾秒至幾十秒,一天可出現1~20次不等。

7.神經系統缺鈣

暈眩、癲癇病、帕金森氏症、失眠、精神病、脾氣大、日常生活中各種動作都反應慢。

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補鈣的方式有2種,鈣劑和飲食補鈣。最常用、最傳統的補鈣食物莫過於奶類及奶製品。酸奶也是一類非常好的補鈣食品,它不僅可以補鈣,其中的有益菌還可以調節腸道功能,適合於各類人群。其它高鈣食物還包括牡蠣、紫菜、大白菜、花椰菜、大頭菜、青蘿蔔、甘藍、小白菜等。

另外,從事戶外活動,直接曬太陽也可以幫助補充鈣,因為陽光中的紫外線直接照射皮膚後可以產生內源性的維生素D。食物補鈣不是越多越好,重要的是吸收。鈣對於維持我們正常的日常生活有很重要的作用,多注意均衡飲食,適當的戶外運動,會幫助增加身體中的鈣。◇

 

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