關注基層勞工權益的藝術家程展緯，早前在任職麥當勞清潔工期間，寫公開信批評麥當勞在最低工資實施後扣飯鐘，之後遭解僱。麥當勞回應時表示，有人「多次將公司內部營運及商業資訊於公開平台分享，違反僱員守則」，經勸喻無效，於是按合約終止僱傭關係。不過程今（27日）表示，他擔任兼職只有口頭合約，對方亦無給他曾經簽署的文件的副本。他要求對方給回他合約副本，並要求復職。
程展緯今中午在社交平台發文，稱在麥當勞見工時，對方稱兼職只有口頭合約，說時薪多少，「然後在厨房又簽了一些東西，我要求有副本又無比（畀）。」他質疑「咁大間公司，是否衹（祇）用所謂的口頭合約？」認為口頭合約的詮譯權「真係口同鼻拗」，「對工人是很不利的」。
他引述自己過往舉報並成功檢控的案例，稱按法例，如果有紙本合約，就應有副本給員工，「無論我是否被炒了，你也欠我一份合約副本」，並批評麥當勞在解僱他的信中，沒有白紙黑字給理由。
程並稱，沒有員工手冊、守則的副本，如果對方是放在員工App上，「現在我已經看不回」。
不認同麥當勞政策
他說，知道公司員工未經許可不可接受傳媒採訪，「或影響公司形像？我是知道的，但不認同，工人是有權說自己的處境」。
他並透露，「第一次與管理層會面（警告），我們傾了個多小時，枱上大家都真誠的，所以我不感到是警告，事後我更send mail（傳郵件）給管理層說感謝，並說這種角力是正常的，希望他們理解各自崗位的差異。」，「就算是警告，在我被炒前，我衹（祇）出了兩個post（帖文），一是那首民間M記50周年的歌，另一則是拜託白蘭樹葉柔軟管理者的心。」
程展緯明言「請給我復職」，並不點名他日前寫公開信的對象、麥當勞行政總裁黎韋詩，稱「我知妳在看」。
有網民留言，表示麥當勞可能不知道自己的解僱行動，「正是急速地為自己公司賣負面廣告」，並有網民指「麥記對勞工真係同佢影（形）像及信念完全相反，真係見到反胃唔想再買佢D（啲）嘢食」。亦有網民指「其他獨資小店炒散就話姐。。。堂堂一間老麥都玩口頭（合約）」。
本報正就口頭合約等事宜，向麥當勞查詢。@
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