澳洲蝦行業將在今年年底恢復向中國出口的消息雖然令漁民振奮, 但澳洲本土消費者已經開始擔憂,還能吃上便宜的龍蝦嗎?

在上周的東盟峰會期間,澳洲總理阿爾巴尼斯(Anthony Albanese)宣布,他已與中共總理李強達成協議,實施了四年的活龍蝦禁令將在年底解除。

在中共實施禁令之前, 90%的澳洲活龍蝦都會出口到中國,一年的貿易額大約有5.5億澳元。

龍蝦捕撈行業已經瞄準了明年1月中國新年期間的銷售旺季。

但由於澳洲大部份活龍蝦會優先出口到中國, 當地供應可能會減少。

南澳北區岩龍蝦漁民協會會長圖馬佐斯(Kyriakos Toumazos)對9號新聞網說,被中國市場封鎖4年的龍蝦行業希望避免把所有雞蛋放在一個籃子裏,這意味著澳洲要建立一個更堅實的市場,漁民們渴望在聖誕節前為澳洲的海鮮愛好者提供價格穩定的龍蝦。

「過去四年我們非常感謝本地市場的支持。我們想確保營銷的主要支柱是照顧本地消費者。」

當被問及聖誕節前的活龍蝦價格時,他表示漁民希望將南部岩龍蝦和西部岩龍蝦的價格保持在每公斤75澳元到100澳元。「這是我們作為行業希望保持的價格水平……我相信我們可以為本地消費者做到這一點。」

在禁令實施的2020年,澳洲活龍蝦的價格一度從每公斤130澳元跌至40澳元。

Angelakis Bros海產品營運經理諾爾(Alex Knoll)對澳洲新聞集團說,進入聖誕節後,活龍蝦的價格可能將與去年相當,也許會略微高一些,零售價可能在每公斤85澳元到90澳元;但中國新年期間的銷售旺季,零售價可能會漲到每公斤100澳元到120澳元。#

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