一項令人震驚的分析顯示,一罐預調烈酒所含的熱量與一塊朱古力一樣多,這也許是某些人難以減肥的隱藏原因,而改喝蘇打水則可以幫助減輕體重。
據《每日電訊報》報道,數據顯示兩杯普羅塞克酒(Prosecco)或一品脫全啤酒的熱量相當於吃一片薄餅。
喝下兩瓶蘋果酒所攝入的熱量就相當於一個芝士漢堡的熱量。
若要消耗掉這些飲品中的卡路里,人們必須以中等速度步行一小時左右。
把一杯預混飲品換成蘇打水,一天就能減少多達990千焦的熱量。
如果選擇不含酒精的飲品,攝入的熱量將減少70%,僅為290千焦。
酒精垃圾食品指數(The Alcohol Junk Food Index)是由癌症委員會的 「減重生活 」健康飲食倡議編制的,旨在強調酒精是暗中使人發胖的原因。
維州癌症委員會對2023年在大型連鎖店銷售的預混合飲品進行了分析,發現製酒公司試圖通過不在標籤上打印信息來隱藏飲品中的卡路里含量。
在接受調查的259種預調酒產品中,只有148種在標籤上標註了營養(和千焦耳)信息。
新聞集團對3,000名澳洲人進行的 「國民健康 」調查發現,半數人每周飲酒一次或更經常性的飲酒,35%的人每周飲酒多次(每三人中就有一人)。
健康飲食倡議組織的營養師麥卡利斯(Alison McAleese)表示,酒精是澳洲人飲食中最大的可支配能量來源。
她說,酒精佔典型澳洲人每日攝入能量的16%,約為蛋糕和鬆餅等垃圾食品所提供的8%能量的兩倍。
「我們知道,酒精會導致七種不同類型的癌症,此外,不健康的體重也是13種癌症的風險因素,」麥卡利斯說。
麥卡利斯建議:「你可以通過無酒精日或在飲酒的日子裏間隔飲酒,以便在中間喝一些不含酒精的飲品,從而使情況大為改觀。」
如果人們用軟飲品代替啤酒,則不會得到那麼大的益處,因為一杯600毫升的軟飲品所含的糖份超過了每天的攝入量,而且還含有大約1,000千焦的熱量。
另一種方法是將酒精飲品換成無酒精飲品。
市場上出現的大量無酒精葡萄酒、啤酒和 「烈酒 」不僅酒精含量低,而且熱量也比酒精飲品低70-80% 。
「酒精飲品中的大部份能量來自酒精,」麥卡利斯說。
她說:「酒精的能量密度非常高,比糖的能量密度還要高,這就是為甚麼酒精會導致體重增加的原因。
「即使標籤上寫著無碳水化合物、無糖,那也只是營銷手段而已。最重要的是你喝了多少酒。所以最好的選擇是無酒精啤酒。」
若想每周減少約半公斤的體重,每天需要減少2,000千焦的熱量。#
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