環境及生態局局長謝展寰今日（22日）回覆立法會質詢時表示，2020年至2022年共收到50宗非法出售冰鮮雞的投訴，就11宗個案作出檢控，有11宗個案被定罪。
根據環境及生態局的資料，50宗投訴包括23宗無牌販賣、10宗使用貨車在道路旁以「快閃」方式銷售、17宗在沒有冷藏設備的處所售賣。被定罪的個案中，有1宗判監禁三天，其餘罰款200元至2,000元不等。
謝展寰稱，食環署會定期巡查持牌新鮮糧食店及公眾街市攤檔、主動偵查懷疑違規個案和調查投訴個案，包括以「放蛇」方式搜集相關證據和資料，並會按需要安排突擊巡查及執法行動。去年曾作出約7,300次巡查及相關行動。
被問到文錦渡食品管制辦事處是否因空間問題而令其工作有不足。謝展寰回應稱沒有空間不足問題，又指該食品管制辦事處在2013年擴建後提供額外23個驗貨停車位以應付需求。@
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