布林肯和英美駐華大使祝賀中國新年快樂

1月22日是中國新年，周五（1月20日），美國國務卿發表聲明對世界各地歡度中國新年（黃曆新年）的人們表示祝賀。美國和英國駐華大使也發推向中國人祝賀新年。

布林肯在一份書面聲明中寫道，祝願世界各地過黃曆新年的人們身體健康，平安吉祥。

「這是來年慶祝和表示樂觀（情緒）的時刻，我特別想對慶祝黃曆新年的數百萬亞裔美國人表示感謝。你們是我們美國（文化）織錦的重要組成部份。」布林肯說。

聲明表示，對於所有在美國和世界各地慶祝（新年）的人們，我們希望兔年和貓年（越南新年）將為所有人帶來更大的安全、繁榮和機會。

2023年是癸卯兔年，在中國文化中，兔子象徵通情達理、美麗、平靜與和平。

美國駐華大使伯恩斯發推說，虎辭勝歲，兔躍新程。

「兔年將至，我誠摯問候並衷心祝願中國的人民和世界各地歡慶黃曆新年的人們。我希望所有人都能與至親好友團圓共度這歡愉的佳節。虎辭勝歲，兔躍新程。」他寫道。

英國駐華大使吳若蘭也發推祝賀中國新年，她表示，在中國文化中，兔與和平、繁榮和長壽有關。

「祝我們所有人都過一個和平、繁榮和健康的兔年（#YearOfTheRabbit）——我們都可以懷著樂觀的態度期待這一年！」她說。

今年，從1月22日開始，全球約有20億人慶祝黃曆新年，包括中港台的民眾，以及全世界各地的華人移民都會慶祝兔年的到來；此外，蒙古、越南、南韓和許多東南亞國家（如印度尼西亞、馬來西亞、緬甸、菲律賓和泰國）也慶祝這一活動。柬埔寨也有熱鬧慶祝活動，但黃曆新年不是那裏的法定假日。

與許多慶祝活動一樣，食物在黃曆新年起到了將人們聚在一起的作用。黃曆新年慶祝活動中最重要的部份是「團圓飯」，家人在除夕夜聚在一起享受晚宴，不僅根據自己的口味，還會根據食物的寓意選擇菜餚。

根據種族和地區的不同，某些食物背後的寓意也各不相同。其中包括：

餃子，代表家庭和繁榮

長麵條，代表長壽

糯米或糯米丸子，象徵著完整性以及錢幣

魚，尤其是整條魚，代表富足，即年年有魚（餘）

柑橘和橘子，被認為能帶來好運和幸福。#

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