移民生活｜適應Bristol的「慢活」節奏感受當地歷史文化之美｜大紀元時報香港

「移民生活」專題系列邀請移民至不同地區的港人分享他們在當地生活的點滴，為計劃移民或已移民的朋友提供生活小貼士。移民Bristol的港人Jackie分享自己融入英國生活的體會，感受當地歷史文化之美。

在Bristol市區漫步，一棟棟屹立百年的古建築彷彿讓時空凝固，走訪當地的小店、市集，Jackie發現了很多新奇事物和隱藏在當中的古老文化。每年八月舉行的熱氣球節十分壯觀，值得一遊。

Bristol的聖瑪麗紅崖教堂（St Mary Redcliffe Church）。（受訪者提供）

離開自己熟悉的地方來到陌生的英國，方方面面都要重新適應。Jackie建議港人移民後，應該盡量去認識一些本地人，她認為當地人有獨有的生活智慧，也可以幫助新移民融入社區。

Bristol是英國重要的港口城市。（受訪者提供）

Bristol街景。（受訪者提供）

新舊共融的城市

Jackie分享：「我了解到，Bristol以前是一個製造陶瓷的城市，大概在200至300年前，生產並供應陶瓷給英國當地及歐洲其他地方。我曾經到過一個店鋪，是賣Bristol的陶瓷。他們店也開了百多年。不過現在瓷器生產已經式微了。」翻查資料，在18世紀中葉，Bristol是繼倫敦之後的英國第二大商業城市，也是大西洋貿易的主要港口，其生產的瓷器除了裝飾用外，還有大量用於茶與咖啡的用具，許多當時生產的器皿還可以在博物館中欣賞到。

加拿大多倫多Gardiner Museum收藏的18世紀Lund's Bristol factory瓷器。（Daderot／維基百科）

在Bristol的大街小巷穿梭，就可以感受到這座城市的新舊交替之美，有古樸的城堡建築和磚路，也有現代化的購物中心，街頭塗鴉也隨處可見，甚至有國際藝術節邀請世界各地的藝術家前來畫壁畫。平日Jackie也喜歡參觀當地的博物館，參加一些藝術節和社區活動，慢慢了解這裏的文化和歷史：「在這裏住久了，才慢慢發掘出Bristol的好東西！Bristol市中心和外圍保留了很多古老的建築物，Bristol university的校舍很多都是比較悠久和受保護的建築物，是以前一些富有的商人捐出來的，那些建築物都很漂亮。如果來這裏遊覽就會看到許多漂亮的新舊參半的建築物。偶爾又可以看到一些壁畫，一些藝術展示，在這裏走走會覺得很開心的。」

Bristol其中一個頗為知名的節日就是每年八月的國際熱氣球節。（Bristol International Balloon Fiesta Facebook）

Bristol其中一個頗為知名的節日就是每年八月的國際熱氣球節（Bristol International Balloon Fiesta），形形色色的熱氣球會在活動期間飛起，十分壯觀，每年都會吸引大量旅客到訪。Jackie了解到，Bristol是全球第二大生產氫氣球的城市，當地的航空航天業十分先進，英國早期的超音速客機就是在這裏生產。

形形色色的熱氣球會在活動期間飛起，十分壯觀，每年都會吸引大量旅客到訪。（Bristol International Balloon Fiesta Facebook）

吸引人的跳蚤市場

談到在Bristol買東西，最吸引Jackie的是當地的跳蚤市場和街頭市集：「有些市場每個星期會有，有些大型的市場可能就一個月一次，或一年十次，特別大型的可以有幾百個或上千個檔口。」她提到，這些跳蚤市場有各種各樣的分類，有些是賣舊物，舊家私、舊陶瓷、刀叉、家居用品、衣服、玩具，每一種類型都有。她十分欣賞「交換舊物」的理念：「舊物看厭了拿出來市場賣，其他人買回去就會覺得很新鮮。其實有很多擺設是可以用很多年的。就類似交換吧，有新鮮感又不用那麼貴，也挺好的。」

Bristol的跳蚤市場。（Bristol Flea Market Facebook）

半年適應期學會「慢活」和「尊重」

歷經半年的適應期，Jackie才開始真正享受在英國的生活。談起一般港人最需要適應的部份，她認為日常生活的辦事效率和處理方法最考驗耐性：「過去以為英國的制度可能跟香港差不多，事實上真的在這邊生活，發現很多方面是不同的。譬如剛來時需要開銀行帳戶，連接水電煤氣，需要申請證件，全部都很難、很慢的，然後你不知道能否申請到，你想去問卻無法問。郵箱也沒有，電話也沒有，都不知道怎麼樣的，只能等信件，一個月、兩個月，有時可能半年才有。」最初她會感覺很不安，後來才明白英國的工作效率就是這樣，「隨便啦，它愛甚麼時候來就甚麼時候來，沒有辦法。」

在英國生活的日子，Jackie最深的體會就是「放下」：「我覺得最重要的是有些東西你的要放手，放下了，你才有空間去拿其他的。如果你真的要移民的話，有些東西是需要放下的，放下香港的習慣，放下香港的效率。」她認為過去港人很習慣在高效率的城市中生活，習慣了港式節奏，來到英國會非常不適應。「你一定要放下這些期望，然後再觀察，其實這裏的人他們的辦事方式，或者他們對於一些要求的不同。你沒有這麼高的期望，那個落差就沒有這麼大。同時要學會尊重本地處理事情的流程和習慣。他們處理的流程和習慣和香港可能不一樣，我們要學習和習慣這裏的方式，保持良好的心態，因為其實每個地方都有特色。」

Bristol城市博物館與美術館（Bristol Museum & Art Gallery）。（受訪者提供）

Jackie舉例，她在英國經歷了倫敦大罷工、鐵路大罷工等社會事件，她認為雖然給大家的生活帶來不便，但都能互相理解和尊重：「一方面你覺得對於你作為一個這個都市的人，可能影響很大，但是當你觀察倫敦的人的時候，你會覺得他們都沒有很大怨言。因為他們都知道罷工其實是一個勞工階層的權利，即我們需要得到一個較為平等的城市，我們就需要付出一些代價。我們不要覺得甚麼都要贏，有得到就要有付出。你要放下一些東西才能拿起一些東西。」

對於新來英國的香港移民，Jackie建議大家盡量去認識一些本地人，不要只是「圍爐」：「希望大家可以嘗試認識一些街坊，因為這些本地人在這裏生活了這麼多年，他們有他們生活的智慧，有不明白的可以虛心一些請教本地的街坊，他們會有很多生活貼士，就會少走彎路。到目前為止我認識的街坊都很友好，很樂意解答我的問題。」◇