皇玥集團昨天(5月31日)表示,為迎接中秋佳節將呈獻多款精緻月餅。嚴選上乘原料,製作工藝精巧,包裝典雅精緻,100%香港製造。今年更邀請到巨星古天樂擔任代言人,誠意推介皇玥多款享譽盛名的月餅—至尊系列、經典系列、時尚系列、低糖系列及傳承系列,每款均各具特色。
由即日起於全線門店及網上訂購,可享早鳥優惠及買四送一,並於7月18日至9月4日起於港九新界共28間門店換領月餅,為大家送上別具時尚品味的中秋回憶。
皇玥月餅由餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅、米芝蓮二星餅藝大師、葉永華的唯一正式徒弟黎永冠大師傅帶領專業廚師團隊精心呈現,憑藉出色的工藝,連續四年勇奪世界食品品質評鑒大獎Monde Selection「最高金獎」,更是全港首個流心月餅獲得這個最高殊榮。
頂級、矜貴是至尊系列的代名詞,由包裝到食材都用上最名貴的原材料。全新推出的花膠奶黃月餅,採用全手工製作並限量發售,挑選金黃厚身的極品花膠,浸發烹調後切粒,融入香滑奶黃餡中,為月餅注入新奇又奢華的內涵。珍貴的月餅襯以奪目的琥珀橙色禮盒,配以經典的皇冠設計,展現出高貴優雅的品味。
兩位師傅精心研發的低糖系列,採用麥芽糖醇代替白糖,大幅減低糖份的同時,力求保持月餅原有的美味,將餡料及餅皮的配方比例大幅調整,做到健康、滋味兩兼顧。低糖奶黃、低糖芝麻、低糖綠茶及低糖烏龍茶月餅,以獨特的調配,令每一顆低糖月餅甜度大大減低之餘,仍能保持口感軟滑,牛油香氣四溢,是健康時尚人士的首選。@
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