元朗牡丹金閣尚品火鍋涮涮鍋至今累計12名食客確診，為第五波疫情放緩中，當局放寬社交距離措施後的首個感染群組。有意見建議食肆應如抵港航班引入「熔斷機制」，香港餐飲聯業協會會長黃家和昨日明言反對，指出本港已有數百萬人染疫，社區出現免疫屏障，加上近日確診數字未見大幅上升，呼籲市民毋須過份擔心。他又建議當局應從經濟角度平衡防疫措施，而非「一刀切地」採納熔斷機制，強調實施航班熔斷機制，已導致香港航空業「奄奄一息」。
黃家和昨日接受商業電台節目訪問時表示，飲食業生意額在周日母親節約有3.2億元，是過往的八成，坦言情況算是不錯。
當被提及食肆出現群組個案，他指就目前整體疫情而言，前日新增確診個案僅266人，而且當局現時規定食客均須接種疫苗才能堂食，加上本港已有數百萬人曾經染疫，社區出現免疫屏障，呼籲市民毋須過份擔心，「大家在這個方面不用自己嚇自己」。
至於有意見稱應該在飲食業設立熔斷機制，黃家和明言完全不贊成，強調現時未至於要訂立有關機制，勒令食肆停業，形容飲食業的經營環境已經「很慘」。他又提到，早前一間酒樓因為食客沒有使用「安心出行」遭當局禁止晚市14日，對其生意造成極大打擊。
他亦表明，現時很多場所都已重新開放，當局不應該針對飲食業，又稱追蹤個案能力方面，現時「安心出行」功能已經足夠，除非有新變種病毒出現，導致疫情未能受控，否則當局毋須為截斷傳播鏈實施更嚴厲的防疫措施，「整個社會不能承擔如此重大打擊」。
黃家和又期望，當局下一階段放寬措施，能將食肆每枱最多容許8人放寬至12人，晚宴上限人數亦可提高至240人。他建議，當局應從整體經濟角度平衡防疫措施，而非「一刀切地」採納熔斷機制，更強調由於當局實施航班熔斷機制，很多外國旅客或商務客未能到港，已導致香港航空業「奄奄一息」。◇
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