稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍今日（21日）在港台節目上表示，要讓企業願意繼續捱下去不結業，更重要的是讓他們知道往後可以正常營業，否則「保就業」計劃3個月的受惠人數都是「0、0、0」，如何談及保就業。

政府日前推出新一輪的「保就業」計劃，每月向僱主提供每一名合資格僱員劃一補貼8,000元的津貼，主要是針對受疫情影響的行業及中小企業，為期3個月。

黃傑龍認為，短期的保就業計劃只是為一些受社交距離措施嚴重影響的企業提供一點曙光，但要讓企業願意繼續捱下去，關鍵在於恢復正常營業，呼籲政府須有很清晰的路線圖，5月後是否可以放寬營業限制。

目前一些酒吧、美容、健身中心完全被禁止營業，黃傑龍表示，這些營業者會問「到底5、6、7月我可不可以正常營業？如果不可以，3個月的僱員人數，我只能填0、0、0三個字，何來保就業？」他敦促政府須有條件地逐步放寬營業限制，否則保就業的作用不大，一些營業處所照樣會倒閉。

另針對政府初步計劃以2020年申請保就業計劃時的僱員數目為上限，黃傑龍也認為這很奇怪，因為兩年的商業環境變化很大，加上今次疫情影響有別於2020年，除了方便政府行政工作外，他看不到有其它理據。他建議當局以這波疫情前，即去年第4季的聘請人數為上限。

勞工及福利局局長羅致光今在港台節目上表示，希望保就業於4至5月接受申請，幫助企業於5至7月支薪。對此，廠商會會長史立德表示，希望相關工作的時間可以再快一點，「有部份行業已經頂不住。」

史立德認為，企業總不能永無止境等下去，因此要求政府提供路線圖，表明在甚麼情況下可以解封，以免企業「雪崩式倒閉」。@

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