食物環境衞生署食物安全中心今日（21日）宣布，因應美國數縣爆發H5N1禽流感，即時暫停該部分地區向香港進口禽肉及禽蛋。
世界動物衞生組織通報，美國多州爆發高致病性H5N1禽流感。包括馬里蘭州Queen Anne's縣、威斯康辛州Jefferson縣、愛荷華州Taylor縣及密蘇里州Lawrence縣和Jasper縣。
食安中心發言人說：「中心已就事件聯絡美國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」
政府統計處資料顯示，去年本港從美國進口約260噸冰鮮禽肉、約1.7萬噸冷藏禽肉及約6.5億隻禽蛋。@
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