根據日本私人信貸研究公司Tokyo Shōkō Research表示，2020年該國有842家餐廳宣佈破產，年比上升5.3%，刷歷史新高，超過2011東北大地震那一年時800家倒閉的原本紀錄。
去年 4月，日本進入全國封城，嚴重打擊食肆生意，緊急狀態即使在一個月後已解除，但居民外出及相約友人進餐的意欲已大大減少，隨後疫情上下反覆。
類別方面，「特色菜餚」情況最為慘重，累計破產201家，它們包括日本和食（Washoku）、中國菜、日式肉類燒烤等。
Tokyo Shōkō Research統計範圍：涉及超過1,000萬日圓欠債的餐廳破產個案。@
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