每當走在大街小道上，不乏一間又一間的咖啡館，想要喝一杯現沖咖啡唾手可得，因此常見有民眾為求方便，服藥時隨手拿起手邊的咖啡配藥喝下去，其實這並不是好的方式。
舉例來說，如果正感染感冒，或者同時在使用其它藥物，喝咖啡就需要特別注意交互作用的問題了；而且咖啡中含有咖啡因，咖啡因會刺激中樞神經系統，促進腎上腺素分泌與胃酸分泌，增加食慾，還會刺激心肌收縮，使心跳加速，具有提神的作用。
咖啡因存在於何處?
台北市立聯合醫院陽明院區藥劑科藥師賴筳雅說，咖啡因是一種植物生物鹼，存在於許多植物中，也是一種中樞神經興奮劑，能暫時驅走睡意並恢復精力，除了咖啡之外，茶、可樂、朱古力、機能飲料等飲品或食物中也含有咖啡因。
藥物應搭配開水一起服用
臺灣食品藥物管理署建議，每人每日咖啡因攝取量以不超過300毫克為原則，過多會引起失眠和焦慮症狀；服用藥物時，要避免食用含有咖啡因的食品或飲料，最好搭配開水一起服用，藥物吞食後應小口、分數次補充水分，確保藥物沒有卡在食道內，以免食道遭受藥物灼傷。
10種會與咖啡因產生交互作用的藥物
咖啡因會與多種藥品產生交互作用，可能導致藥效降低或增強，或是影響咖啡因的正常代謝，增加副作用的風險，所以不能併服，要特別留意。在此，賴筳雅提出10種會與咖啡因產生交互作用的藥物。
1.降血壓藥物
抗心律不整藥物Mexiletine、鈣離子通道阻斷降壓劑Verapamil這2種是常用的降血壓藥物。咖啡因作用在血管會使血管收縮，造成血壓增高，而降血壓藥則會與咖啡因競爭代謝，減少咖啡因在肝臟的代謝，使得咖啡因在血中的濃度增加，造成中樞神經作用增強，提高發生震顫、噁心、暈眩、頭痛、心跳加速、情緒焦躁、失眠等症狀的機率。因此在服用此種藥物治療時，應注意咖啡因的攝取量，定期監測血壓與心跳的變化。
2.茶（Theophylline）
茶鹼是一種磷酸二酯 (PDE) 抑制劑，經常用於治療氣喘，可使支氣管擴張；茶鹼會與咖啡因競爭相同代謝路經，使茶鹼代謝減少，提高在血液中的濃度，導致茶鹼毒性產生，造成興奮、緊張等症狀，此時務必進行咖啡因減量。
3.抗霉菌藥
通常罹患嚴重灰指甲、香港腳、體癬者，會使用抗霉菌藥進行治療，此種藥物與咖啡交互作用，會使咖啡因濃度增加，造成不安、頭痛、失眠等不適症狀。
4.喹諾酮類抗生素 （Quinolone）
Ciprofloxacin、Norfloxacin、Enoxacin是常用的諾酮類抗生素，用於治療嚴重肺炎或感染時，此種藥物與咖啡交互作用，會減緩咖啡因排泄的速度，造成體內咖啡因濃度升高，也增加其副作用，例如：失眠、神經質、心悸等。
5.胃藥與抗憂鬱藥
胃藥、抗憂鬱藥與咖啡交互作用，會增加咖啡因濃度，造成心跳加速、噁心、暈眩等不適症狀。
6.口服避孕藥
口服避孕藥與咖啡併用，會使咖啡因代謝減慢，增加體內咖啡因濃度，導致中樞神經興奮的症狀。
7.鎮靜安眠藥
服用鎮靜安眠藥期間最好不要食用含咖啡因成份的飲料或食品，因為咖啡因會影響此種藥物的抗焦慮與安眠效果，導致服藥劑量增加。
8.治骨質疏鬆症藥物
治療骨質疏鬆症常用的雙磷酸鹽類藥物與咖啡併用，會降低人體對藥物的吸收，增加咖啡的利尿效果與鈣質從腎臟排泄的速度，因而造成骨質流失。
9.抗精神病用藥
抗精神病用藥如Clozapine與咖啡因併用，會使Clozapine在血液中的濃度升高，鎮靜、嗜睡作用可能增加，而且容易造成低血壓。
10.含麻黃素類感冒藥
麻黃素會促使中樞神經興奮，與咖啡併用會產生加成作用，更容易造成心悸、失眠。
賴筳雅補充說，台灣食品藥物管理署建議民眾，服用藥物後最好隔一段時間再喝咖啡，至少間隔1小時以上；服用藥物後要注意身體狀況，有任何需要應詢問醫生或藥師，如果無法得知相關訊息，儘量固定服藥與吃飯時間，才能保障用藥安全，如果有出現不適症狀應盡速就醫。◇
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