香港律師黃國桐4月16日在臉書（Facebook）宣佈，由他發起、讓流亡台灣的香港抗爭者工作的餐廳「保護傘」取得營業牌照，正式開業。
據了解，18日中午正式開業的「保護傘」餐廳，生意很不錯，顧客排長龍幫襯。他們多數是慕名而來的香港人，有的一家人來，也有銀髮族及年青人來。不到三小時，大多數食物已沽清，不少人撲空。
「保護傘」位於台北大安區，鄰近台灣大學。餐廳裝潢極具香港特色，店內有「光復香港、時代革命」標語，電視重復播放《願榮光歸香港》MV（音樂短片）。窗櫥擺設了一個小型祝賀牌樓模型，上面寫有「台灣保護傘 港台一條心」。餐廳主要售賣意粉、全日早餐及小食等，定價走中檔路線。
黃國桐4月16日在臉書寫道：「首張工作證終於批下來，手足們可合法和名正言順地在台工作，保護傘在台的店舖亦可正式營運了，所有焦慮，所有奔跑，都是值得的。」
他還說，感謝一路支持及協助的朋友，他要「開心的大哭一場」：「感謝和感恩你們和在台各友人的不離不棄支持和協助。終於放下心頭大石，今晚要躲在家裏，靜靜地開心的大哭一場。」@
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