店員度假 鄰居開門當老闆

美國紐約曼哈頓的一家咖啡店，這一天看似普通的營業，但在了解內情的人眼中很不尋常，因為在店內忙碌的並不是店裏的員工，而是附近居住的居民。更讓人感動的是，這些居民盡心盡力地服務顧客，卻不要一分錢工資。

新唐人電視台報道，這家位於曼哈頓哈德遜高地的咖啡店，今天老闆Sarina Prabasi帶5名員工一起去海邊度假，慶祝開店5周年。在店裏服務的都是附近的鄰居。

請鄰居來幫忙的點子，是老顧客Melody Morrow女士想出來的。她說：「老闆Sarina和我說，想帶員工一起去沙灘，但是小店關門會有損失，不想關一整天。我就說我們這些顧客可以幫忙啊。她說也許可以。」

店主在網上開通了志願者報名網站，讓大家根據各自合適的時間來幫忙，最短只需工作1小時。因為報名的人太多，只好趕快截止。

最後大約有12位鄰居來幫忙，從舞台演員到藥店員工，享受一下變換角色的樂趣。

鄰居Jennifer Holst說：「我今天下午上崗的，應該是客人較少的時段，但我聽說早間上班高峰期一直到中午都很忙，但都還顧得過來。」

演員Paul de Beoy說：「我能來是因為喜愛這個地方，住在這個社區，光顧這裏很久了。我是從4pm～6pm，主要就是幫幫忙、煮咖啡、收錢、幫助顧客。顧客都很好的，他們知道正常的員工今天不在，都去海邊了。很有趣，對回饋社區也很好。」

Prabasi和先生一起經營的這家小店，除了提供埃塞俄比亞的有機咖啡，拉花拿鐵和點心，還展出各地藝術家的作品，成為半畫廊式的聚會場地。

今天的小店裏有很多熟客，大家互相親切地打著招呼，小酌飲品的同時閒聊一番，恍惚間這裏好像不再是繁忙的紐約，而是在美國小城鎮中才有的溫情之地。◇

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