University of Helsinki最近一項研究結果表明，飲食失調症對年青人的健康具有長期影響。24歲的男性和女性患飲食失調症，可能造成體重增加，腰圍增粗，心理健康程度下降，並在24歲及十年後對健康情況的自我評估降低。研究在European Eating Disorders Review上發表。
該研究屬於extensive FinnTwin 16 study的一部份，逾4,900名芬蘭男女青年在24歲時參與填寫調查問卷，內容包括飲食行為，體重，健康與心理狀況，並在十年後當他們34歲時再次填寫問卷。
考慮到所有變量，24歲有飲食失調問題的男性與女性，十年後均極有可能心理健康水平下降；而24歲時患飲食失調症的男性，則在十年後對健康的自我評價降低。
研究員，註冊營養師Ulla Kärkkäinen表示，這些結果證明，無論從短期還是長期來看，飲食失調對年青人的生理及心理健康都有害處。早前的研究已經發現，心理健康水平低及對健康的自我評價低的人，更易患生理疾病或死亡。為了減輕這些長期的負面影響，我們必須及早認清飲食失調症，並讓患者直接接受治療。
Kärkkäinen認為，飲食失調的表現有：一個人不管自己感覺如何，隨意決定他們何時飢餓或是吃飽；不斷稱體重；亦或是喝不含卡路里的飲料，以防止饑餓。如果一個人對未來的每一餐都精心計劃，計算卡路里，給食物稱重，厲行節食，或以健康或倫理方面的原因為由，不食用某些食物，而真正的動機是為了減肥，則亦屬於飲食失調。
Kärkkäinen說，由於飲食失調症太過普遍，人們經常認為它是無害的。然而，飲食失調可能會對年青人的健康及生活狀況產生深遠的負面影響。即使一些症狀尚不能構成臨床飲食失調症， 及早識別與治療亦十分重要。◇
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