香港商務考察團體驗文化商機之旅

有幸受韓國咸陽郡政府邀請參加每年一次「山蔘節」，香港商務考察團二十幾人來到風景怡人的歷史古城──咸陽郡。

燈海祝福「山蔘節」

到達咸陽郡已是晚上，順著古色古香，寧靜整潔的街道漫步，聽著身旁清澈的小溪流水聲，呼吸著清新的空氣，猛一抬頭只見前方一片燈海，就像穿越了古時代的燈會，五顏六色的燈籠上佈滿了當地居民為「山蔘節」寫上祝福字句，不遠處的山巒也被各種彩色汽球、花飾、霓虹燈圍繞著，順著燈海看到韓鮮當地人穿著色彩繽紛的服飾推著小車載歌載舞。

祝福花燈。（大紀元／謝恩慈攝）祝福花燈。（大紀元／謝恩慈攝）

智異山山勢雄壯，山體龐大，風景秀美宜人，既是五大名山之一，也是韓國八景之一，1967年更被指定為韓國第一個國立公園。有「韓國最美道路」之稱的吾道齋，彷彿與藍天相接的摩天台，清澈溪水流淌的七仙溪谷，都坐落於智異山。它雲霧繚繞、群山環抱的美景令人難以忘懷。

咸陽地區矗立著智異山和德裕山，以出產質量優越的山養蔘和草藥著名。為了宣傳山養蔘、藥草、美食和美麗而獨特的原始自然景觀，咸陽郡從2003年起每年都舉辦以健康為主題的山蔘慶典。據悉，每次的慶典迎來遊客高達50萬人次。

咸陽山蔘節慶典。（大紀元／謝恩慈攝）

咸陽郡78%以上是山地，包括智異山和德裕山兩座名山在內，共有15座海拔為1,000米以上的高山。整個地區都是適宜山蔘生長的含鍺土壤，有機鍺的含量比其它地區高3～6倍。

這裡自古就是山蔘的故鄉，傳說當年秦始皇為獲取長生不老藥，曾派徐福到此採集山蔘，使得咸陽名聲遠揚。在古代朝鮮的三國時代，咸陽是最大的山蔘產地。今天，咸陽被譽為「韓國最大的山蔘勝地」，很多韓國採蔘人都到此採野山蔘。

香港商務考察團有幸來到海拔700米以上的一塊山養蔘種植地，親身體驗採、挖、品嚐山養蔘的喜悅；山養蔘雖不如野山蔘名貴，但也屬蔘中上品，山蔘與其它人蔘的區別在於，同等年份的蔘的藥效是其它養殖蔘的上千倍。醫學證明山蔘藥用價值極高，具有補氣強身、益智安神、延壽美容的功效。據當地人講：學生一年吃兩次、一次連續吃五天（每次一根）的山養蔘，就能達到解除疲勞、增加智慧的功效，老年人身體比較虛弱，他建議一天吃2根，連續吃5天，一年兩次，不僅能強化免疫力，還能對預防感冒、恢復精力都有非常好的效果。