宋代五大名窯瓷器 宋代官窯分南、北

圖／香港文物師學會講師陳剛

近年來，珍稀的官窯瓷器、古玉器、書畫等藝術品的拍賣價屢創高峰，引起了投資界的注意。《世界寶藝名城》藝術監督陳剛在本欄介紹宋代五大名瓷，及其過往30年在古玩市場的有趣見聞。陳剛是香港文物師學會主席，近十多年來專營古董買賣，是古代瓷器、青銅器、玉器的資深專家。

北宋以前，中國的經濟政治中心在長江以北，名窯因此多在河南等北方省份。歷史論述的北宋汴京官窯至今未被發現，人們認為黃河多次改道，已把它們掩埋在開封城下十幾米深的泥土下。1984年，考古學家發現河南汝州張公巷窯，製品十分類似汝窯，有學者認為是北宋官窯，但陶瓷界未有定論。

史料記載，南宋朝廷建都杭州，因為缺乏祭祀用的銅禮器，於是設置兩個官窯燒造瓷器代替，和燒造宮廷用瓷。這就是杭州鳳凰山老虎洞的修內司官窯和烏龜山的郊壇下官窯。

南宋炒米黃釉魚子紋盤。

半個多世紀以來，前往兩窯訪古的中外人士絡繹不絕，較有名的有日本人米內山庸夫和小笠原。1920年代發現了郊壇下官窯，但未能找到修內司官窯。1996年9月27日晚上，有四個市民報告，有人在鳳凰山老虎洞溪溝邊發現少量精美青瓷片。之後經過1998年和2001年大規模考古發掘，出土了窯爐和幾萬片品種豐富、造型優美、製作精良，並且大多數可復原的瓷片，其中有生活用瓷，還有仿青銅器造型，用於祭奠的禮器，揭開了中國陶瓷史另一個千古之謎──南宋修內司官窯，成為2001年度中國考古十大新發現。