台灣喜來芝經理蔡小姐表示喜來芝原液大受歡迎。
台灣喜來芝經理蔡小姐表示喜來芝原液大受歡迎。

2016年在灣仔會展為期3天的亞洲天然及有機商品展（NOPA），吸引不少國內外買家參觀及挑選新鮮貨，並洽談合作。除實體店商、代理商及連鎖店外，今年還多了不少個體電子商戶，希望透過網絡平台提供更多優質選項。到底有哪些新鮮貨備受關注。

天然新鮮貨區

不丹喜來芝 古印度妙丹

菲律賓Bios Dynamis 採用生物動力平衡農耕法又譯作自然活力有機農法，除了採用回歸自然、恢復土壤活力，配合四季變化與日月星辰的有機農法，比一般有機農法更全面，屬全球最高層次的有機農法之一。會展裏展出了古代進貢中國的皇帝米，及另外兩款功能性米糧：多纖維功能米及抗氧化功能米。
菲律賓Bios Dynamis 採用生物動力平衡農耕法又譯作自然活力有機農法，除了採用回歸自然、恢復土壤活力，配合四季變化與日月星辰的有機農法，比一般有機農法更全面，屬全球最高層次的有機農法之一。會展裏展出了古代進貢中國的皇帝米，及另外兩款功能性米糧：多纖維功能米及抗氧化功能米。

來自不丹的「喜來芝」原液，可以說是今年會展最特別的新鮮貨！喜來芝原液是4,500公尺高的喜馬拉雅山脈南麓岩層夾縫所滲出的植物複合精華，是自然生成的有機活性物質，含豐富礦物質與微量元素，更被古印度阿育吠陀視為回復青春和抗衰老的千年古傳「長生之術」。

即使香港市場多數人不太熟悉喜來芝，但新鮮貨的魅力，讓喜來芝的詢問度居高不下。「印度人詢問最多，因為他們知道不丹喜來芝是真正上等貨；還有香港自然療法的老闆第一天喝過之後，馬上就說要掃貨，還一連來3天，希望我們把商品都賣給他。」台灣喜來芝經理蔡小姐開心表示。

紐鹿胎盤 抗衰老減細紋

荷蘭生產天然有機產品的Frenchtop Natural Care Products 的出口經理Francisco表示，有機市場越來越成熟，作為行業的佼佼者，每年他們都會研發出新的產品，去年他們研發的無味椰子油，今年已經有不少商家也推出同類產品。而今年他們就特別研發了富獨特口感的皇家健靈有機耶米奶。另外今年還特別推出脆米、乾果及提子乾有機麥片，也是不少商家詢問的產品。
荷蘭生產天然有機產品的Frenchtop Natural Care Products 的出口經理Francisco表示，有機市場越來越成熟，作為行業的佼佼者，每年他們都會研發出新的產品，去年他們研發的無味椰子油，今年已經有不少商家也推出同類產品。而今年他們就特別研發了富獨特口感的皇家健靈有機耶米奶。另外今年還特別推出脆米、乾果及提子乾有機麥片，也是不少商家詢問的產品。

稀有或新興成份一直是保養品的最佳賣點，新西蘭的純靜活力有限公司主要出產自家農場的鹿和蜜蜂所製成的優質保健品和美容品。農場已經營了三十多年，從原材料的養殖到研發、製造相關保健產品，再從新西蘭「直送」到亞洲市場。

純靜活力研發的鹿胎盤與天鵝絨（鹿茸）抗衰老面膜，內含鹿胎素主要具抗衰老功效，包括提供皮膚水份、改善膚色和減少細紋。負責人說，產品不含防腐劑，可存放兩年。為何2年仍保鮮？他笑說，這是配方的秘密！

北歐鮮貨吸引 明年擴展

來自冰島的保養品No2.Organics，獲得不少商家查詢。
來自冰島的保養品No2.Organics，獲得不少商家查詢。

首次參加亞洲NOPA的還有北歐的瑞典有機產品及來自冰島的保養品No2.Organics，都是買家佇足焦點。瑞典KRAV（有機認證機構）引進來自瑞典的有機認證產品，包括：黑莓飲品、天然植物飲品、水果乳酪飲品、歐洲藍莓粉、蔬菜脆片小食、蜜糖等。「我們計劃明年邀請更多北歐國家，期待攤位呈現出更大的北歐館，將北歐各國的天然及有機品帶入亞洲市場。」NOPA項目總監張紫綺說。

最受歡迎商品

NOPA今年投票選出最受歡迎的七個品牌商品。包括嗎哪有機站代理的韓國食療產品S Diet、URMATT的新鮮椰子水、HEALTH HARVEST FOOD LTD 的Sialang Honey、PROFONE 代理的 BacOff 有機蔬果洗滌液、HUMBLE BRUSH的竹柄牙刷、泰國NATURAL SENSES的純有機嬰兒潤膚乳液及RAWTHENTIC FOOD的Raiz The Bar-Passionate Me不同口味的朱古力。

韓醫食療  裸食保營養

香港嗎哪有機站今年引入榮獲專利配方的韓醫食療商品S Diet，強調零下40低溫製成技術，保留90%原食物營養素，「雖然S Diet有60種天然糧食調配製成，但我們認為正餐的均衡飲食才是身體健康的重點，S Diet是幫助無法均衡膳食的忙碌上班族，或上年紀者所設計的健康補給。」嗎哪有機站負責人曾先生表示今年大部份參觀者對裸食，或未精緻化的食品具較高的詢問度，同時S Diet也獲得今年NOPA的最受歡迎商品之一。

高壓製冷凍送 椰水更鮮甜 

椰子水、椰子油是近年最大勢力的參展商品，泰國 URMATT打敗眾多椰子品牌成為NOPA最受歡迎椰子水。URMATT經理透露，口感如同新鮮椰水的兩大秘訣，第一就是一改傳統放防腐劑及熱殺菌的做法，改用高壓殺菌才能保留新鮮椰水內的酵素，且口感不變；另一個就是運送全程低溫冷凍。看來好食材是來自商家用心及挑剔。

嗎哪有機站代理的韓國S Diet食療產品，專利研發者韓國金醫生接受本報採訪。
嗎哪有機站代理的韓國S Diet食療產品，專利研發者韓國金醫生接受本報採訪。

RAWTHENTIC FOOD展示在香港製造的Raiz The Bar-Passionate Me不同口味的有機朱古力。
RAWTHENTIC FOOD展示在香港製造的Raiz The Bar-Passionate Me不同口味的有機朱古力。

HEALTH HARVEST FOOD LTD 的Sialang 蜜糖。
HEALTH HARVEST FOOD LTD 的Sialang 蜜糖。

Natural Senses的CEO Andy Aditya 表示純有機嬰兒潤膚液靈感來自泰國傳統草本配方。
Natural Senses的CEO Andy Aditya 表示純有機嬰兒潤膚液靈感來自泰國傳統草本配方。

URMATT生產的maprao椰子水，成功地保持了新鮮味道及酵素。
URMATT生產的maprao椰子水，成功地保持了新鮮味道及酵素。

HUMBLE BRUSH牙刷，採用天然抗菌的竹子作柄。不僅可生物降解，還不需殺菌劑處理。
HUMBLE BRUSH牙刷，採用天然抗菌的竹子作柄。不僅可生物降解，還不需殺菌劑處理。

PROFONE 代理的 BacOff 有機蔬果洗滌液。
PROFONE 代理的 BacOff 有機蔬果洗滌液。

更多推薦商品

天然補給  維持體內平衡

崇雲國際陳副總表示，今年有不少國內電商詢問崇雲帶來的男性功能保健品，及協助體內平衡的靈芝及大麥苗營養素。
崇雲國際陳副總表示，今年有不少國內電商詢問崇雲帶來的男性功能保健品，及協助體內平衡的靈芝及大麥苗營養素。

原料及製程都在加拿大生產的崇雲國際，認為均衡且無人工添加的膳食才是人體真正需要的營養，重點是現代人繁忙無法均衡飲食，「所以天然的補給品確實會對人體有幫助，但重點在於成份絕對要天然，且在不破壞營養素的情況下，製成方便攜帶食用的補給品。」崇雲國際陳副總表示，今年有不少國內電商詢問崇雲帶來的男性功能保健品，及協助體內平衡的靈芝及大麥苗營養素。

慢速活泉研磨機

新維康健有限公司專門代理「活泉研磨機」，使用過程中產生的熱力較少，將氧化程度減至最低，猶如細嚼慢食。
新維康健有限公司專門代理「活泉研磨機」，使用過程中產生的熱力較少，將氧化程度減至最低，猶如細嚼慢食。

潮流興酵素，新鮮蔬果是攝取酵素最快速的方法。但蔬果中的天然酵素，只要加熱超過攝氏48度便開始失去活性和效能。新維康健有限公司專門代理「活泉研磨機」，使用過程中產生的熱力較少，將氧化程度減至最低，猶如細嚼慢食。最大程度保留和釋放蔬果的養份和酵素，研磨機獲多項專利。公司新產品「果仁研磨機」能簡易地從慢磨中保存果仁的纖維和酵素。

泰國水療香薰

來自泰國的Blooming Spa天然水療、按摩產品，提供家庭用和水療館用的香薰產品系列。
來自泰國的Blooming Spa天然水療、按摩產品，提供家庭用和水療館用的香薰產品系列。

來自泰國的Blooming Spa天然水療、按摩產品，提供家庭用和水療館用的香薰產品系列。挑選當地天然材料，以傳統泰國草藥配方，手工製作適應不同人群喜愛的產品。產品包括按摩油、精油、泰國消毒草藥球等。泰國的多家水療中心和五星級酒店均有採用Blooming Spa的產品。

淨化水質 方便攜帶的環保水機

在NOPA的一個角落，美國的一款新研發的水機引起了人們的興趣。不需專業安裝，只需插電，毋需浪費過多的水資源，而且可以過濾一般濾水器無法達至的128種化學元素及化合物。
在NOPA的一個角落，美國的一款新研發的水機引起了人們的興趣。不需專業安裝，只需插電，毋需浪費過多的水資源，而且可以過濾一般濾水器無法達至的128種化學元素及化合物。

水源污染是健康生活的一大問題，有機耕種、天然產品也要仰賴純淨的水資源。奈何依賴東江水的香港，水質檢測符合的是幾十年前的國際標準，對於各種新研發的化學品包括藥品、激素等並無監測機制。美國國家環境保護局(EPA)已經在美國的飲用水中發現了126種對健康有「緊急關注」的化合物。在NOPA的一個角落，美國的一款新研發的水機引起了人們的興趣。不需專業安裝，只需插電，毋需浪費過多的水資源，而且可以過濾一般濾水器無法達至的128種化學元素及化合物。

將自來水直接注入後方的水箱，水機前方的淨水箱慢慢地充滿了淨化了的水，一對比，前後兩個水箱透明度難以置信。◇

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