中國老祖宗很早就有預防醫學的概念。面對即將來臨的炎炎夏季,我們採訪到林貴中醫師,請她協助讀者重溫古人「夏季養陽」的智慧,做好夏季養生保健。
中國古人重視的養生乃建立在「天人合一」的基礎下。中醫養生強調「順四時」(按:四時指春、夏、秋、冬),要求順應四季節令氣候的變化來調和身心,使人體達到陰陽平衡,以維繫健康。針對夏天養生,順應夏季陽氣活動旺盛,「夏季養陽」說法應運而生,此時養生重點在於「養心、養神、防暑、防火」。
在林貴中醫師 Q & A的問答中,將有助於讀者,認清日常生活中哪些行為有助「護陽氣」?哪些常見行為讓人們不自覺地「損陽氣」?為夏季保健做好周全準備,以免將來受病痛之苦。
問:夏季飲食該吃哪些食物有助於養生?
答:飲食方面,夏季熱,宜食菽(豆類之總稱)。其中綠豆能清肺熱。紅豆能除濕氣,黃豆和黑豆養木氣中平疏洩,兼降膽經養津液。
夏屬火,夏天去火消暑宜食瓜果,如絲瓜、哈密瓜、西瓜、香瓜、瓠瓜等。尤其西瓜能清熱解暑,除煩止渴。對於咽喉疼痛、口舌生瘡、風火牙痛、暑熱、小便不利等等心火旺之症有療效。
問:夏天吃瓜果可消暑清熱。但瓜屬涼性,飲食上該注意甚麼?
答:西瓜性寒,老年人宜中午食用。台灣民間有一諺語:「傍晚吃西瓜,半夜會反症。」夏天身體能量是「陽氣在外、陰氣在內」,到了晚上身體的陰氣更盛。由於西瓜多食易積寒助濕,損傷脾胃陽氣,若夏日晚上吃西瓜,易加重身體寒濕之氣,半夜易嘔吐、腹瀉。
再者,不能貪食(按:指飲食過量)瓜類的食物,使腹中受寒,導致腹痛、上吐下瀉的腸胃疾患。
問:天氣炎熱些,就吹冷氣,或是整天窩在冷氣房,這樣的生活習慣,會帶來哪些弊端?
答:「暑應汗出」,因汗為心液,使人身心火之氣得以宣通。所以說,夏天不能過於避熱趨涼。現代人夏天整天待在冷氣房,使氣不得宣泄。輕者出現全身酸痛不舒服。建議每天6點~7點進行10~20分鐘背部日光浴(心俞穴、至陽穴為主)。
再者,天氣炎熱之際,民眾如果常進出冷氣房,應注意身體變化,忽冷忽熱會造成心臟血管收縮,血管不佳的病人恐影響血液流量,進而造成冠狀動脈阻塞,引發急性心肌梗塞。
問:快速消暑使人暢快,如沖冷水澡、以冷水沖腳等,但這種消暑方法好嗎?
答:汗出時勿沖涼,使寒氣由毛孔入,出汗後擦乾汗液,約半小時再沖澡。
問:在夏季容易感到疲憊,除了午睡,還有哪些方法?
答:夏季陽氣旺於外,心氣旺盛,所以中醫認為,夏季養生之道在於養心,心安則血暢,血暢就神清氣爽。所以夏天要使自己保持「心靜」來怡養心神。打坐是最好的方法。
問:何謂「冬病夏治」?哪些疾病易好發於冬天?
答:三伏貼是「冬病夏治」的方法。根據「夏季養陽」的養生原則,在陽氣最盛時,一些冬季常發的慢性病,如氣喘、過敏、慢性支氣管炎等,以及陽虛陰盛(指陰寒內盛)之疾患,如四肢冰麻,可通過伏夏(註1)的調養而獲得療效。
註1:「伏夏」季節係從黃曆小暑至立秋的31天內,有初伏、二伏、三伏。人們說的「熱在三伏」,是一年中氣溫最高、陽氣極旺的時候。◇
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