北半球冬春之交,正值流感季節,也許前一天大家看起來似乎都還很好,但第二天可能就有朋友、同事或室友感染流感而病倒。如果擔心自己也被傳染,預防之道除了注射流感疫苗和勤洗手之外,最好的防線其實是保持簡單又健康的生活習慣,免疫系統自然而然就會提升。
為此,美國《赫芬頓郵報》(The Huffington Post)刊登出能自然提升人體免疫系統的9種方法。
1.保持正常的作息時間
許多民眾一看到喜歡的影視節目,可能控制不住就一直觀看到凌晨。根據研究顯示,熬夜會嚴重破壞免疫系統,更容易感染病毒,而且康復速度也慢。為了身體的免疫力著想,深夜不要看電視或玩電子產品,並且至少每天保持7~8個小時的夜間睡眠。
2.多吃大蒜
吃完大蒜的口氣雖然不清新,但是根據馬里蘭大學醫學中心研究顯示,吃大蒜確實有明顯的保健功效,不僅能增強免疫系統,也能預防心臟疾病。吃大蒜的方式有很多種,建議在意大利香蒜醬中再加入一瓣生蒜搗碎,再塗抹麵包或拌意大利粉。如果腸胃好、對蒜味的耐受力夠強者,也可以把生蒜、生薑、紅蘿蔔和檸檬一起放入攪拌機,打成一杯提升免疫力的飲品。
3.自製防治感冒的飲品
很多人都說將檸檬片、蜂蜜、生薑與薑黃同時沖溫水飲用,這一配方用來防治感冒非常有效。但這是否只是坊間的傳言呢?單獨來看這幾種原料的效用,其實保健功效可不容小看。
根據《實證補充與替代醫學雜誌》(Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine)2012年發表的報告顯示,蜂蜜是天然的抗氧化劑,可以提升免疫力;生薑除了是抗氧化劑,也有抵抗病毒的效力,還可以用來緩解噁心和暈車;檸檬富含維他命C,可以預防感冒。而最近進行的研究結果也顯示,薑黃素可以調節免疫系統。
4.燉一鍋雞湯
根據內布拉斯加大學醫學中心的研究顯示,雞湯不僅是一種美食,也有溫和的消炎作用。因為在雞湯中除了雞肉之外,加入其中的洋蔥、番薯、歐防風、白蘿蔔、紅蘿蔔、芹菜、香菜、鹽和胡椒,可以延遲白血球進入上呼吸道,有助於緩解感冒症狀。但最主要的是,加州大學洛杉磯分校東西醫學中心研究顯示,雞湯和雞肉中所含的化合物肌有很強的抗氧化能力,有助於預防感冒。
5.堅持每周運動
要提升免疫力,並不需要進行高強度的有氧運動,只要每天散步,或每周練幾次瑜伽,就能使免疫系統處於最佳狀態,還能保持身體的健康。此外,根據美國國家醫學圖書館的報告顯示,運動可以把細菌排出肺部,減少感染空氣傳播疾病的機會,也能使白血球更迅速地循環,促使免疫系統快速檢測到疾病。
6.喝熱茶
在早晨或臨睡前喝一杯茶,會讓人有沉靜放鬆之感,而茶的最妙之處在於口味和營養價值的多樣。美國癌症預防研究所高級研究員維斯伯格(John Weisburger)在「健康網站」(WebMD)發表說,薄荷茶可以緩解消化不良、腹脹和腸易激綜合症(IBS);紅茶、綠茶和烏龍茶則含有豐富的抗氧化劑,並有抗癌的作用。此外,根據2003年美國《國家地理》雜誌報道的研究顯示,茶中的烷基胺有強化免疫系統、抗感染之效。
7.早餐吃乳酪
乳酪含有豐富的維他命D,能提升免疫系統,其中的益生菌也能增強人體免疫力、抵禦感染,建議每天早餐吃一份有助健康的乳酪。根據《運動科學與醫學期刊》(Journal of Science and Medicine in Sport)發表的一項研究顯示,服用益生菌的新西蘭運動員罹患感冒和胃腸道感染的機率比服用安慰劑的對照組運動員低40%。此外,根據荷蘭學者發表的研究顯示,吃乳酪還會讓人快樂加倍。
8.常曬太陽
陽光燦爛的天氣受人喜愛,並且人體接受陽光照射是補充維他命D最自然又最有效的方法,因為維他命D對於提升免疫系統有明顯的功效。不過,陽光也不能曬過頭,補足人體所需的維他命D只需要每天曬15~20分鐘,若是照射過多的紫外線,會曬傷皮膚或導致皮膚癌。
9.多笑一笑
雖然健康專家不建議熬夜看電視,但有時看一些讓人發笑的喜劇其實是有益處的。根據2007年的一項研究顯示,笑確實是最好的良藥,它可以輕而易舉地提升免疫力。笑也可以減輕壓力、促進睡眠,這些都是促進健康的要素,所以不容否認開懷一笑是提高免疫力最有趣的方法。◇
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