近期，中國大陸豬肉價格持續走低，引發市場廣泛關注。遼寧瀋陽豬腿肉特價低至1.99元/斤；福建福州豬肉價格比筍還低。與此同時，養殖端虧損壓力加大，產業鏈承壓。
瀋陽豬腿肉特價低至1.99元/斤
截至2026年3月下旬，全國生豬均價跌至10—11元/公斤，部份地區甚至跌破9元/公斤，創下近七年來新低。
紅星資本局報道，3月29日，遼寧瀋陽多家生鮮超市推出限時秒殺活動，豬腿肉特價低至1.99元/斤，每人限購3斤，引發市民排隊搶購。這一價格創近7年來新低，較過年期間15元/斤的高價跌幅超85%。
網民對此熱評：
「瀋陽張姐」：早上6點就去排隊，1.99元一斤太香了，買了6斤夠吃一周！
「養豬人老李」：看著肉價心疼，飼料漲、豬價跌，今年真不知道怎麼熬。
「美食達人小周」：筍11.5元/斤，豬肉才2塊，這物價太魔幻了，趕緊囤肉！
福州「筍都比豬肉貴」
瀋陽1.99元/斤的豬肉並非孤例，福州、成都等地也出現4.9元/斤的低價。
3月29日，福建福州的一位消費者說「最近筍都比豬肉貴」。她發現，中國新年過後，豬肉又降價了，自己家附近一家生鮮超市的鮮豬前腿肉賣9元/斤，線上優惠價更是低至4.9元/斤，麻筍的價格約11.5元/斤。
一家永輝超市也打出「優質平價五花腩」，價格為11.9元/斤；鮮豬湯骨7.9元/斤、鮮豬後蹄髈8.9元/斤。消費者于女士在現場感嘆道：「豬肉價格真是越來越便宜了。」
中共農業農村部監測訊息顯示，豬肉批發價格從2024年8月開始持續下降，全國豬肉批發均價已跌至7.92元/斤，距高點的13.88元/斤，已跌去約43%。
據中共官媒報道，近日從遼寧、河南、北京等多地了解到，不少地方豬肉價達到近年來低位，3月份後還在加速下跌中。
3月24日，遼寧省瀋陽市渾南區學城路附近一家農貿市場的豬肉價格已降至每斤10元左右，特價促銷的豬肉標價甚至比一旁的青椒、生薑、大蒜價格還低。
攤主王宏亮介紹，中國新年過後豬肉價格較過年期間每斤下降約2元。「雖然低價吸引了不少市民駐足，但生鮮豬肉屬於快消品，日銷量增加不多。」
湖南省益陽市瑞慧實業有限公司負責人黃丹說，「從2025年8月開始，外三元生豬出欄價從每斤7塊多一路走低，到現在只有5塊多錢，多年來都沒有這麼低的價格了。」
養殖端承壓 行業虧損嚴重
豬價下跌正向上游傳導，養殖行業面臨較大壓力——陷入「養一頭虧一頭」的情況。中共農業農村部對全國500個縣集貿市場及採集點監測顯示，2026年3月第3周，每公斤仔豬26.2元，環比跌2.6%，同比跌30%；每公斤生豬11.05元，環比跌2.9%，同比跌28%；每公斤豬肉22元，環比跌2.1%，同比跌16.5%。
河南省某縣農業農村局畜牧股負責人說，目前當地毛豬價格在每斤4.7元至6元之間，這個價格在自繁自養的情況下也不夠成本。如果把人工成本算進去，養一頭豬可能要賠兩三百元。
龍頭企業也未能倖免。以控制成本突出的牧原股份為例，3月28日，其發布2025年年報，實現營業收入1441.45億元，同比增長4.49%，歸母淨利潤154.87億元，同比下降13.39%。
除了牧原股份，溫氏股份2月份銷售收入創下2025年同期以來最低值；唐人神銷量上升，但銷售收入同比下降22.74%。#
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