熱衷於健身的澳洲人喜歡吃昂貴的蛋白粉來減肥增肌。但澳洲營養師表示，食用奶粉不僅可以獲得和頂級蛋白粉一樣的效果，還可以省不少錢。

註冊營養師Joel Feren對澳新社說：「奶粉富含優質蛋白質、鈣和必需維他命，非常適合肌肉恢復，也有利於整體健康。」

「蛋白粉只分離了特定的蛋白質，而奶粉則提供了完整的營養組合，包括乳清和酪蛋白、鈣、維他命D和電解質。這些營養素協同作用，支持肌肉修復、骨骼強度和免疫功能。」

奶粉含有可以快速消化的乳清蛋白，有助於肌肉在運動後立即恢復，還含有可以緩慢消化的酪蛋白。費倫表示，這種「雙重釋放」的蛋白質特性對力量訓練尤為重要。

從價格上看，奶粉可能也是更實惠的選擇。一些蛋白粉的價格每公斤高達50至100澳元，而同等重量的奶粉只需要大約10澳元。

Feren還說：「牛奶富含亮氨酸（一種必需胺基酸），可以加速肌肉生長和恢復。一杯牛奶就能提供8克促進肌肉生長的蛋白質，勝過許多其它來源的蛋白質。」

儘管奶粉有許多益處，但澳洲人對乳品的消費卻在下降。

牛奶的消費量在2012—2013年的達到峰值，之後下降了13%。許多人認為自己是乳糖不耐受體質，但實際上只有大約5%的人確診。

Feren建議腸胃功能不好的人食用不含A1蛋白的奶粉，有利於消化吸收。

在生活成本高漲的大環境下，奶粉對健身者來說是一種經濟實惠的選擇，既節省開支，又富含各種營養。#

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