於尖沙咀香檳大廈地庫營業超過60載的「星座冰室」昨晚(7日)舉行拆招牌儀式,正式告別香檳大廈。店舖負責人Ricky表示,為延續蕃茄撈蛋牛肉麵等經典味道,星座冰室將喬遷至加連威老道58號繼續營業。
星座冰室於1966年在尖沙咀香檳大廈開業,至今經營超過60年,為少數仍保留上世紀六七十年代風味的老牌冰室。說到冰室招牌菜,必定要提番茄撈蛋牛肉麵,多年來甚得食客歡心,曾吸引不少影視巨星慕名光顧;甚至昔日的華探長,亦曾經恭賀開業。
昨晚冰室內座無虛席,3代負責人一同舉行簡單而隆重的拆招牌儀式,代表正式告別這家充滿歷史的舊舖;他們同時與眾多老顧客,細味過去的輝煌歷史。
冰室負責人Ricky表示,這家有著多年歷史的冰室結束後,新舖將遷往加連威老道58號繼續經營,延續蕃茄撈蛋牛肉麵等經典味道。
翻查資料,尖沙咀香檳大廈早前被發展商恒基地產收購,其中B座更在2020年被申請強制拍賣,超過60年歷史的星座冰室被迫宣布結業。@
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