俄烏戰爭引發的全球糧食危機正在發酵，全球第二大小麥生產國印度最新宣布禁止小麥出口。國際聯盟——全球應對糧食危機網絡的報告披露，2021年53個國家的約1.93億人經歷了危機或更糟糕的重度糧食不安全狀況。這與2020年已經創紀錄的人數相比，增加了近4,000萬人。
德國外長表示，全球性糧食危機眼下看到的只是冰山一角；聯合國世界糧食計劃署（WFP）執行主任警告說，全球正面臨二戰以來最大的糧食危機。聯合國世界銀行集團行長認為，俄烏戰爭導致很多國家加強糧食出口管制，令全球糧食危機爆發的可能性上升。
重度糧食不安全狀況創新高
全球應對糧食危機網絡今年5月上旬發布報告，2021年，53個國家的約1.93億人經歷了危機或更糟糕的重度糧食不安全狀況。這與2020年已經創紀錄的人數相比，增加了近 4,000萬人。其中，埃塞俄比亞、馬達加斯加南部、南蘇丹和也門的超過 57 萬人被歸類為急性糧食不安全的最嚴重階段，即災難階段，需要採取緊急行動來避免廣泛的生計崩潰、飢餓和死亡。
審視報告歷年版本中都重點談及的39個國家的情況時發現，面臨危機或更嚴重糧食不安全狀況的人數在2016年至2021年間幾乎翻了一番，自2018年以來每年都有增無減。
報告表示，這些令人擔憂的趨勢是多種驅動因素相互影響的結果，從衝突、環境和氣候危機，到經濟危機和健康危機，而貧困和不平等是根本原因。
衝突仍然是糧食不安全的主要驅動力。 2021年，衝突將24個國家的1.39億人推入重度糧食不安全狀態，2020年的數字為23個國家約9,900萬人處於同等狀況。
報告指出，俄烏戰爭已經暴露了全球糧食系統相互關聯的性質和脆弱性，對全球糧食和營養安全造成嚴重後果。本來就在應對嚴重飢餓的國家，特別容易受到東歐戰爭造成的風險的影響。由於它們高度依賴糧食和農業投入品的進口，更容易受到全球糧食價格衝擊的影響。
全球應對糧食危機網絡是聯合國、歐盟、政府和非政府機構為共同應對糧食危機組成的一個國際聯盟。
歐盟、糧農組織、糧食署作為全球應對糧食危機網絡的創始成員，與美國國際開發署和世界銀行在這份聯合聲明中指出：「這種情況要求採取大規模的行動和綜合方法來預防、預測並更有針對性地可持續地解決糧食危機的根本原因，包括結構性的農村貧困、邊緣化、人口增長和脆弱的糧食系統。」
目前糧食危機只是冰山一角
5月13日，德國外交部長貝爾伯克（Bell Burke）再次警告了可能出現全球性糧食危機的風險。她表示，因為地區衝突的關係，目前有2,500萬噸糧食滯留在烏克蘭港口，這對迫切需要穀物的非洲和中東國家來說雪上加霜。
德國是2022年七國集團輪值主席國。貝爾伯克當天在出席七國集團外長會時指出，近期出現的全球性糧食危機眼下看到的只是冰山一角，隨著氣候變化的影響在夏季變得更加明顯，情況也將愈發糟糕。
4月13日，貝爾伯克在訪問非洲時呼籲國際社會採取行動，應對迫在眉睫的「飢餓危機」。
貝爾伯克當天在尼日爾表示，僅在西非，未來幾個月就將有3,800萬人受到饑荒的威脅，人數達到3年前的3倍。她警告，烏克蘭危機的影響已經輻射至南半球，對全球糧食供應造成衝擊。國際合作夥伴現在必須果斷應對糧食危機並消除飢餓。
貝爾伯克還說，除了烏克蘭衝突的影響外，乾旱也是造成非洲部份國家糧食價格高企的重要原因，而且由於氣候變化，乾旱變得更加頻繁。她表示，西非地區過去每十年會發生一次乾旱，而現在已經變成每兩年就會發生一次，這將食品價格推高到令人難以置信的高度。
全球面臨二戰以來最大糧食危機
3月29日，世界糧食計劃署（WFP）執行主任戴維·比斯利（David Beasley）警告說，隨著俄烏衝突升級，烏克蘭已經從世界糧倉變成了等待救濟的國家，這加劇了全球糧食短缺危機，世界糧食計劃署將難以向約1.25億需要幫助的人提供食物。
比斯利說：「這不僅僅是對烏克蘭和該地區的毀滅性打擊，它對全球的影響將是自二戰以來我們所見過最嚴重的。」
俄烏衝突升級後，全球糧食供應緊張的形勢加劇，烏克蘭是全球重要的糧食供應國，該國生產了全球49.6%的葵花籽油、10%的小麥、12.6%的大麥和15.3%的玉米。
比斯利透露：「世界糧食計劃署購買的糧食中有50%來自烏克蘭，所以你只能設想這將對我們的行動造成多大破壞。」許多烏克蘭農民都在前線地區，由於來自俄羅斯和白俄羅斯的化肥產品短缺，危機進一步加劇。比斯利說，「如果你不給作物施肥，產量至少會減少50%。」
比斯利還表示，早在俄烏衝突爆發之前，世界糧食計劃署已疲於應對飆升的油價、食品價格和運輸成本，該機構不得不削減了對也門等地數百萬人的糧食配給。他警告，如果俄烏衝突不儘快結束，世界將付出巨大代價。
新一輪全球糧食危機正在醞釀之中
4月8日，世界銀行集團行長戴維∙馬爾帕斯（David Malpass）在《巴倫周刊》發文表示，烏克蘭戰爭導致很多國家加強了糧食出口管制；這種趨勢會使爆發全球糧食危機的可能性上升。
馬爾帕斯表示，僅僅在幾周時間內，全球實行糧食出口限制的國家數量就增加了25%，總數達到 35個。數據顯示，截至今年3月底，各國已實施了53項與糧食貿易有關的新干預措施，其中31項是限制糧食出口，九項涉及小麥出口限制。歷史經驗表明，這種限制毫無助益，反而會產生悲劇性的反作用。
馬爾帕斯警告，今年3月出現的貿易干預激增可能預示著未來的供應中斷。 3月份實施的糧食出口限制數量幾乎是前兩個月的兩倍。出口限制措施導致全球供應減少，價格上漲。這會引發一些國家為遏制國內價格壓力而實行新的出口限制，從而對國際價格產生「乘數效應」。如果全球前五大小麥出口國當中的任何一個禁止小麥出口，這類措施的累積效應將是全球價格上漲至少13%；如果其它國家對此做出反應，漲幅就會更高。 @
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