在逾 4,100 件來自全球的作品中脫穎而出，香港知專設計學院畢業生廖成鍇設計的餐具套裝《原石》，以美學與功能性融合的作品，榮獲世界三大設計獎之一「紅點設計大獎」的2021最佳設計獎（ Best of the Best ）。現在可於香港知專設計學院 HKDI Gallery的《紅點設計展：設計．價值》展覽上率先看到。

紅點設計大獎創立於1955年，被譽為設計界「奧斯卡」，設有產品設計、品牌與傳達設計，以及設計概念三大項目。「最佳設計獎」是產品設計大獎中的最高榮譽，用來表揚具有前瞻性的設計作品。

廖成鍇的「原石」系列餐具，包括菱形手柄設計的碗碟，可承托廚具的重量，減少盛菜時對手腕的壓力，有部分呈鋸齒狀邊緣的碗及前端有凸起能防滑的筷子，都可幫助用家食用粉麵更為輕鬆，雙層多格的醬料碟，可方便品嘗多種口味及承裝碎骨，還有特製手柄的湯羹，前端可免於接觸桌面，用餐時更清潔。

整套作品以自然的樂趣為創意靈感，將石頭原始的形態應用於設計上，故命名為「原石」。廖成鍇說，設計師的第一要務就是理解使用者的需求，他的設計靈感就來源於對進餐過程的觀察，為解決用家進餐時遇到的問題，改善使用者的用餐體驗。同時他也希望用新穎的創意，打造出能與家人愉悅地使用的作品。

《原石》此前還獲得過「香港智營設計大賞2021」銅獎及「2020溫州國際設計雙年展」文化創意設計類（學生組）金獎。目前已有投資者與廖成鍇接洽，未來有希望將餐具套裝量產，在市場上發售。現在，在香港知專設計學院 HKDI Gallery的《紅點設計展：設計．價值》上，可以先睹為快這套作品，同時還有不少紅點研究機構精選的設計作品可供參觀。

​​《紅點設計展：設計．價值》

地點：香港知專設計學院 HKDI Gallery
展期：即日起至 2022年4月10日（逢星期二、11月28日、12月5、19日休館）
時間：10:00 - 20:00
預約參觀：點擊網址 @

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