癌症至今仍是醫界難解之謎，即使世界最頂尖的醫學專家，掌握最先進的醫療設備，也沒有十足把握能把癌症治好。可是我們偶爾會在報章雜誌上看到一些奇蹟事例，有些癌末患者居然在無意中不藥而癒。
《紐約時報》與BBC就曾專文報道一名65歲的癌末老兵，放棄治療回老家等死，結果反不治而癒、活到102歲的真實案例。
肺癌老兵不藥而癒的故事
定居美國結婚生子的希臘二戰老兵莫萊蒂斯（Stamatis Moraitis）於1976年因呼吸短促檢查出肺癌，經10位醫生確診，預估他的生命僅剩6～9個月。當時65歲的他決定放棄治療，回故鄉伊卡利亞島（Ikaria）平靜死去，與祖先一起長眠，同時節省一大筆安葬費用。
於是莫萊蒂斯與妻子搬回伊卡利亞島，與年邁雙親同住。起初他臥病在床，由妻子與母親照料。他一方面做好死亡的心理準備，一方面重拾信仰，周日他會爬上屋後的小山丘，到小教堂做禮拜，他的爺爺以前在那裏當過牧師。每天下午，莫萊蒂斯的童年朋友會來找他，一起喝葡萄酒聊天。他覺得這樣自己至少可以死得很幸福。
怪的是，過了幾個月，莫萊蒂斯非但沒事，反而覺得體力變好了。他就開始在家裏的花園種蔬菜，他倒沒指望要活到收割那天，只是愛曬曬太陽，呼吸海洋味的空氣。半年過去了，莫萊蒂斯依然好好的，他不僅收割了自己種的蔬菜，還整頓了家族的葡萄園。
他逐漸融入島上寧靜自在的生活方式，每天睡到自然醒，然後到葡萄園工作到下午，再弄點小扁豆、鷹嘴豆、薯仔、茴香、蒲公英及自己種的蔬菜，配橄欖油當午餐，吃飽睡個長午覺，晚上就到當地小酒館玩骨牌遊戲，直至午夜。
就這樣，「9個月過去了，我感覺很好；11個月過去了，我感覺更好。」莫萊蒂斯於2013年初接受BBC採訪時說：「現在（36年後），我仍在這裏！」同年2月，莫萊蒂斯安詳去世，享年102歲。
莫萊蒂斯搬回伊卡利亞島25年後，曾回去美國找他的醫生，想問問他們何以他能康復。遺憾的是，彼時他的醫生全都過世了。
幫助癌症痊癒的生活型態
台灣南投基督教醫院協同院長蔡松彥曾罹患肺腺癌合併麟狀癌，確診之後他立即接受手術及化療，完全配合醫院建議，做完所有的療程，可是5個月後卻發現癌症疑似復發。
這個挫敗激起蔡松彥的醫生本能，他開始反思，蒐集資訊，接觸非主流醫學，尋找罹癌的根源與復發的原因。蔡松彥把自己當作白老鼠，親自驗證各類互補療法、替代療法的成效，經過一段時間的自我調理，肺部疑似復發的腫瘤真的消失了。
蔡松彥痊癒後寫了一本書《心轉，癌自癒》，分享他療癒癌症的心得。他指出，人會得癌症，絕對與自己的心境與生活型態息息相關，如果生病後仍不改變「會讓你生病」的舊生活型態，就算運用各種先進醫療方式暫時除去病狀，復發及轉移的因子仍然存在，而且隨時可能被引發。
蔡松彥從很多奇蹟痊癒的癌末患者經驗中，歸納出以下9個可能的成功因素：
1. 積極樂觀的態度；
2. 感恩及懺悔；
3. 寧靜平和的心情；
4. 宗教信仰；
5. 規律的身體活動；
6. 呼吸新鮮空氣；
7. 適當的飲食營養；
8. 充足正常的睡眠；
9. 主流與非主流醫學並用。
如果我們回顧莫萊蒂斯的生活方式，會發現他大致符合了前8項因素，這名老兵之所以能夠不治而癒，很可能是因為他搬回伊卡利亞島後，徹底改變了生活型態所致。
事實上，伊卡利亞島是世界第一長壽村，有1/3以上人口超過90歲，百歲人瑞屢見不鮮。莫萊蒂斯在島上的飲食作息，幾乎包含了所有療癒身心的重要元素，列舉如下：
◎地中海飲食：地中海飲食是營養學家極推崇的健康飲食，以天然全穀物、蔬菜、水果、豆類、魚肉、橄欖油、紅酒為主食，肉類與加工食品很少，許多食物皆富含單元及多元不飽和脂肪、維生素與植化素，紅葡萄酒則含有大量白藜蘆醇，這些都是強效的抗癌營養素。
◎草本茶：伊卡利亞島居民平日喝的茶大多具有藥效，例如薄荷、野生大麻、迷迭香、鼠尾草、蒲公英等草本植物中，均富含多酚類化合物，具有強大的抗氧化特性。
◎每日在陽光下勞動：莫萊蒂斯天天在菜園與葡萄園工作。
◎規律與充足的睡眠：伊卡利亞島居民普遍晚睡晚起，還有午睡習慣，莫萊蒂斯也不例外。
◎生活在空氣清新、無污染的環境。
◎生活步調緩慢、隨興，沒有壓力。
◎宗教信仰：莫萊蒂斯每周日會上教堂做禮拜。
莫萊蒂斯罹癌後，無意中進入一個長壽健康的生態系統中，當地的環境、文化與習俗迫使他拋棄過去美國不健康的生活方式，融入伊卡利亞健康的飲食、作息與信仰。這或許就是他能不治而癒的關鍵所在。
蔡松彥在書中結語說，療癒癌症最重要的就是「改變」，知道如何改變，願意改變，然後落實執行。◇
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