受非洲豬瘟疫情影響，大陸2019年豬肉年產量創下16年最低，令豬肉價格大漲。大陸民眾直呼，現在是「吃不起豬肉也看不見豬跑」。

中共國家統計局1月17日公佈數據顯示，大陸2019年共生產4255萬噸豬肉，相比2018年下降21.3%，創下2003年以來的最低年產量。

大陸2018年被曝出非洲豬瘟疫情之後，擴散至多個地區，大量豬隻死亡，豬肉供應嚴重短缺。

豬肉產量下降的背後是生豬存欄和出欄的數量大減。2019年生豬存欄數量減少1.1776億頭，同比下跌27.5%；生豬出欄數量減少1.4963億頭，同比下跌21.6%。

路透社引述業內人士分析，北京當局的官方數據有爭議，實際減少的情況更嚴重。

路透社引述河南省農村一位女士的話說，非洲豬瘟令她家的豬全部死掉，快到中國新年了，今年再也不能像往年一樣做很多臘肉和香腸，只能做一點點也要花費300元（人民幣，下同），豬肉太貴，老百姓買不起。

豬肉供應量萎縮令豬肉價格大漲，2019年大陸豬肉價格的漲幅是42.5%，去年12月單月價格飆升97%。豬肉漲價帶動食品價格整體上漲，令大陸通貨膨脹率上升至近8年來最高。

中共農業農村部信息中心最新數據顯示，今年第二周（2020年1月6日至1月10日），大陸16個省的瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數的周平均值是每公斤47.09元，環比漲3.6%，同比漲176.9%。漲幅較大的是廣東省，豬肉周均價為每公斤51.27元。

目前非洲豬瘟仍未平息。中共官方數據稱2019年撲殺生豬39萬頭，2018年8月首次曝出豬瘟疫情以來撲殺生豬120萬頭。根據這一數據，《紐約時報》1月8日曾提出質疑表示，120萬頭不到大陸生豬存欄總數的0.3%，其它消失的病豬哪去了？

由於豬隻數量大減，大陸進口豬肉數量大增。1月14日數據，大陸2019年全年共進口210萬噸豬肉，相比2018年增加75%。

但受大陸豬瘟疫情擴散的影響，目前已知大陸周邊多個國家和地區也出現疫情，包括印尼、南韓、日本、越南、香港、菲律賓、緬甸、老撾、柬埔寨。越南已經求助美國和荷蘭合制疫苗。另外，馬來西亞已經禁止從大陸進口豬肉，新加坡和香港正在增加從台灣進口豬肉。

本月15日，美中兩國簽署了第一階段貿易協議，內容包括北京兩年內增加購買美國320億美元的農產品，市場預計生豬，以及大豆和棉花可能是中方購買的主要農產品。

大陸非洲豬瘟2018年8月在遼寧瀋陽首次曝光。香港《東方日報》「神州觀察」去年12月末評論表示，大陸豬瘟首次曝光一個月後就全面失守，北京當局只做零星通報，其中隱瞞了多少疫情不得而知。#

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