乾癬患者進補要當心 別讓食補「癢」身！

每到秋冬的進補旺季，許多民眾開始大嗑羊肉爐、燒酒雞、薑母鴨等補品暖身，但卻容易導致乾癬、蕁麻疹、異位性皮膚炎、脂漏性皮膚炎等皮膚疾病復發。醫生提醒，患有皮膚與免疫疾病的民眾，進補要當心，別讓食補「癢」身！

過度食補乾癬惡化

台灣皮膚科醫學會理事長楊志勛表示，在這些復發的皮膚疾病中，要以乾癬最為頑固，其臨床症狀也最為嚴重。乾癬不是單純的皮膚病，而是自體免疫疾病，因患者本身免疫過盛，一旦擅自服用刺激免疫或調節免疫力的食補藥膳或保健食品，如常見的人參、靈芝、冬蟲夏草等，就容易引起皮膚疾病發作或惡化；若合併有乾癬性關節炎的患者，過度食補不但使皮膚症狀惡化，關節還會紅腫、熱、痛。

誘發乾癬的原因

台大醫院皮膚部主治醫生蔡呈芳說，乾癬症狀多半在頭皮、小腿、背後與四肢關節會有疹子，多數患者皮膚會有紅色斑塊、銀白色皮屑脫落、厚重的頭皮屑、皮膚搔癢等症狀。乾癬的病因與先天遺傳體質有關，當受到後天內外環境刺激下，就會誘發免疫反應，引起皮膚過度增生、迅速脫皮與發炎。此外，受到感染、外傷、抽煙、喝酒、情緒波動、壓力、天氣變化、日曬，或是食用健康食品、賀爾蒙、藥物等，都可能誘發乾癬。