薰衣草花季又到了， 8月15日，法國南部最知名的薰衣草地區索村（Sault）將隆重慶祝這個花季。上個月，巴黎網絡雜誌歐棒巴黎（O'bon Paris）團隊前往普羅旺斯實地領略陽光燦爛的南部風情。就讓我們隨著歐棒巴黎的鏡頭一起去聞聞薰衣草的花香吧！
普羅旺斯的薰衣草花海不在市區裏，景點也較為分散，所以出發前最好做足功課，研究清楚參觀路線和需搭乘的交通工具。
最熱門的地區、也是擁有最大片薰衣草花園的地區是瓦朗索爾（Valensole）以及索村（Sault）。
許多旅客通常都是由巴黎坐火車出發，先前往亞維農（Avignon）或是艾克斯普羅旺斯（Aix-en-Provence）之後，租車自駕遊，這樣一來除了較為節省時間之外，也可以隨意調整路線和時間。
倘若不方便自駕的話，建議上網尋找包行程的旅遊公司，通常旅行社都會有一日遊或是二日遊的行程套餐，或是知名的旅遊論壇、背包客棧上面也有許多關於包車、行程套裝的資訊。
第一站：艾克斯普羅旺斯
抵達艾克斯普羅旺斯，你可以花點時間在市中心逛逛，暖色調的南法風古老房屋，搭配著到處都是鮮花，人們熱情的招呼，可以很明顯地感受到巴黎和法國南部的差別。在這裏你也可以輕鬆地放慢步調，好好地享受陽光。
往市政廳的路上會遇見一個小市集，賣著許多不同的新鮮蔬果。攤檔的老闆臉上都掛著笑容，熱情好客！
在市場中有許多攤販售賣各式各樣的薰衣草產品，其中最讓人驚喜的莫過薰衣草小香包。每一個都是真材實料，香包的外表也非常精緻，據老闆所言，每一個香包的香味都可以保持達十年之久。
穿越了鐘樓後，在左手邊你馬上可以看到這家甜點店，傳說是在當地做Calisson最出名的甜點店。老闆熱情、價格不貴，也有各式不同的包裝，不論是自己吃或是送禮都非常適宜。最重要的是，這家的Calisson絕對是最正宗、最道地的！
繼續走你可以發現更多的小店，不論是賣甜點、薰衣草、馬賽皂等等，在這裏的店鋪也許不是最新潮的，但每一家都充滿著濃濃的地方氣息，人們也都非常的熱情。
第二站：石頭城戈爾德和塞南克修道院
由於小鎮的房屋都是由山上的花崗岩建造而成，戈爾德（Gordes）又被稱為石頭城，更是法國最美的小鎮之一，在2012年也被美國CNN評選為「十大世界最美的小鎮之一」；又因為山與房屋融為一體，形成梯形盤踞在一起的外貌，遠遠地望過去彷彿懸浮在空中，又被稱為「天空之城」。
從艾克斯普羅旺斯或是亞維農出發至Gordes石頭城都需要約一小時左右的車程。
建於1148年的塞南克修道院（Abbaye Notre-Dame de Senanque）隱藏在普羅旺斯寧靜的山谷中，雖然這裏的薰衣草花海規模較小，但是搭配著矗立在薰衣草花海裏的修道院，讓這裏成為非常熱門的景點，而大部份的薰衣草明信片也都取景於此。石頭城過去塞南克修道院只需要約十分鐘的車程。
了解薰衣草的用途
薰衣草的用途很廣，其花穗可以做乾花和飾品。淡紫色、有香味的花和花蕾可以做香罐和香包，把乾燥的花密封在袋子內便可做成香包。將香包放在衣櫃內，可以使衣服帶有清香，並且可以防止蟲蛀。
薰衣草的花會分泌大量的花蜜，這些花蜜可以生產高品質蜂蜜，地中海周邊的國家是薰衣草蜂蜜的主要產地。薰衣草的花可以做薰衣草果醬，可以作為西式蛋糕的材料及裝飾物。薰衣草可以在烹調食物時，作為辛香料使用，也可以單獨使用，或是和其它香草混合做成普羅旺斯香料。
此外，薰衣草還能減輕壓力和沮喪，有益皮膚，對於燒燙傷、頭痛、牛皮癬和其它皮膚疾病有幫助，有鎮定、止痛、放鬆的效果。◇
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