港大校園禁售1公升以下樽裝水

香港大學「梅堂」及「儀禮堂」。（曾蓮／大紀元）

去年8月，台北市推出政策，中學以下的學校不得於校內販售樽裝水；今年7月1日起，香港大學提倡「無膠樽校園」，可持續發展事務處推出「捨棄即棄」減廢運動（Ditch Disposable），校園內餐廳、零售店及自動售賣機禁售1公升以下樽裝水。

行政及財務副校長康諾恩博士（Steven J. Cannon）表示，根據最新政策，香港大學的學院、學系、學會及其它大學相關組織在舉辦活動時禁止派發1公升或以下的樽裝水，但若組織在校內或校外進行活動並發生健康相關的突發情況時，若需要安全飲用水，則可獲豁免。為支持政策的順利實施，學校會增設最少20部飲水機，並提升免費過濾水於校園的持續供應，方便同學自備水樽飲用，又提供網上工具包（On-line toolkits）幫助師生遵從政策。此舉希望鼓勵近30,000名學生及7,000名教職員減少製造浪費。

香港大學校長馬斐森教授對此表示支持，他說：「要改變固有習慣及行為需要努力，但我們每個人都有能力去改變現狀。捨棄使用即棄膠樽無容置疑是捨棄即棄運動的首個目標。」港大永續生活辦公室負責人Ann Kildahl表示，停售樽裝水只是第一步，下一步考慮禁止使用膠袋及飯盒。

「禁樽裝水」非先例

香港大學禁止售賣細樽裝水並非先例，美國有90多所大專院校已禁售或限制使用即棄膠樽水，其中包括美國布朗大學（Brown University）和哈佛大學（Harvard University）。採取的措施包括向入學新生派發不銹鋼樽，並鼓勵他們使用可提供免費過濾飲用水的水解站。

美國三藩市一直都為減塑膠努力不懈，矢志於2020年成為「零廢城市」。於2007年，三藩市成為美國第一個禁用塑膠購物袋的城市，同時亦禁止所有餐廳使用發泡膠外賣盒。自2014年開始，禁止販售塑膠樽裝水，並在2016年全面嚴格實施。市內公眾場所不得售賣及分派即棄樽裝水，而政府支出亦不可用於購買樽裝水。

香港即棄膠樽問題嚴重

根據國際樽裝水協會（International Bottled Water Association，IBWA）的統計，香港每年人均飲用樽裝水數量，連續幾年都排行全球第十位。2014年港人均飲用樽裝水達32.7加侖，是全球人均值的3倍多，甚至可見香港對樽裝水的需求有增加的趨勢。根據香港環保署《都市固體廢物監察報告》，飲品膠樽問題（PET)棄置量由2014年每日的132公噸，增至2015年的136公噸，回收率由14%下降至7.6%；與此同時，超市和便利店等零售點售出的樽裝水多達2.86億公升（2015年Euromonitor International統計數據），相當於平均每日用掉182萬個430毫升膠樽。

環保團體「綠惜地球」總幹事劉祉鋒表示，膠樽水的挑戰，不僅僅是產生大量難以分解的塑膠垃圾和消耗龐大的水資源，背後還代表著即棄文化的蔓延。他呼籲面對膠樽容器的挑戰，政府應盡早推出相應的生產者責任法規，而在立法前，社會各界也有責任共同解決難題。