北京多間大型超市近日忽然暫停供應淡水活魚,有傳因水質污染;有說超市進入供應商調整時期;有說接到政府部門的書面通知;《財新網》從權威人士處獲悉,由於水產品專項檢查消息泄露,導致經營者逃避檢查。多種原因引發網民熱議。
活魚下架 網傳北京水質污染
11月23日,一則北京各大超市下架活魚的消息,瞬間驚動了民眾,準備下班做晚飯的人們立刻蒙圈了:「正打算去超市買魚呢,沒有活魚這晚飯可吃啥?」更有人擔心:「是北京所有超市不賣活魚了?還是全國都不賣了?」「那以後在超市見到活魚,是買還是不買?」
家住海淀的朋友證實,這幾天的確在超市看不到有活魚出售了,而家住朝陽的則說,前天剛買了活海魚,燉了豆腐⋯⋯通州一家超市給出的理由是:魚缸裝修,暫時停售。很快,一些微信群裏就出現了各種議論和猜測:「提醒一下,北京的同學最近不要吃魚了。」「水質污染」。
《財新網》報道,北京華聯BHG超市西直門店的工作人員表示,幾天前接到集團通知,所有超市活魚全部下架,恢復時間暫未通知。
據《北京青年報》11月23日報道,包括家樂福、沃爾瑪、永輝、物美等在內的20家大型超市門店,只有四家店的工作人員表示店內有活魚,其餘絕大部份超市都表示近期店內停售活河魚,包括草魚、鯉魚、鯽魚等品種。不少超市的水產品區域的魚缸基本清空,有工作人員稱短時間內超市也不會再有活河魚,建議市民近期不要食用鮮活河魚,可以選擇冷凍的海魚。
員工:政府通知 賣魚罰款20萬元
《新京報》11月23日上午發表文章「通州多個大型超市下架活魚 稱賣魚會被罰款」,該報記者探訪北京通州區三家大型超市,發現超市內生鮮區活魚全部下架。文中有「超市生鮮區員工稱,曾接到上級通知,近期不能賣魚,否則要罰款20萬。」及「卜蜂蓮花一位工作人員告訴記者,有接到政府部門的書面通知,近期活魚全部下架,甚麼時候再賣要等通知,但是並沒有告知原因,如果有賣魚行為,要被罰款20萬元。」立即被新浪等媒體轉載。
但隨後此文中紅色劃線句子被刪改成:卜蜂蓮花一位工作人員告訴記者,近期活魚全部下架,甚麼時候再賣要等通知,但是並沒有告知原因。
財新:源於消息泄露逃避檢查
《財新網》23日報道,北京多個超市活魚下架,從權威人士處獲悉,這主要是由於國家食藥監局水產品專項檢查消息泄露,導致經營者逃避檢查,並非此前市場傳說的水體污染。
11月17日,國家食藥監管總局發出十個城市水產品專項檢查通知,其中內容之一是抽樣檢驗獸藥殘留。此後食品監管二司(負責流通)準備到北京市場抽檢,消息透露出去,造成市場上所有水產品退市。「這說明,一是保密工作做得不好。二是市場存在潛規則,經營者心中有虛,先下架再說。」國家食藥監總局權威人士表示。
超市進入供應商調整時期
陸媒報道,物美超市食品安全經理表示:今年5月份起,本市各大超市門店陸續停止了草魚、鱸魚等淡水活魚的銷售,改為銷售更符合超市消費者購買習慣的冰鮮魚類;目前仍有超市有停止銷售淡水活魚的打算,主要由於接近年底,超市進入供應商調整時期,超市根據消費者購買習慣和銷售量進行品種的調整,這是企業正常商業行為。目前物美超市各門店有冰鮮、冷凍魚銷售,供應充足。
活魚下架引熱議
網民們紛紛議論,「通州多個大型超市悄然下架活魚,您還敢吃嗎?」、「水污染」、「養魚的人都知道,好多藥」⋯⋯
麻辣財經對此評論:超市賣不賣活魚不打緊,但得讓消費者明白咋回事。對於超市停售活魚給出的理由,不少人並不買賬:「十一假期時,物美超市還有一大缸一大缸的各種活魚出售,消費者的購買習慣和口味不可能說變就變啊!」再說,接近年底,超市進入供應商調整時期,賣不賣活魚確實是企業正常商業行為,但您別說是根據消費者購買習慣進行調整,北京的消費者的習慣也是吃活魚,而不是吃死魚啊!
文章說,超市不賣活魚也沒甚麼大不了的,可以到海鮮批發市場去買。但是有關部門和企業應該及時說明原因,別讓吃魚民眾猜來猜去的,心裏越來越不踏實。即使活魚質量真的有問題,有關部門提前發警告,讓大家別買別吃就是了。
最後,文章說,想問一下相關超市:您確定從此不再賣活魚了?萬一哪天又開始賣了,是不是因為消費者購買習慣又變回來了?找理由,也得給自己留點餘地吧?◇
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