今年的美食博覽昨日結束，雖然天公不造美，與開幕日一樣下雨，但都無阻市民湧入。展覽傍晚6時結束，但到6時半仍人頭湧湧，直至7時人流才漸漸散去。貿發局表示一連五天的美食博覽等5個博覽，共吸引超過49萬人次入場參觀購物，較去年上升4.5%。參展商普遍都表示整體銷售有增長。
安記海味開幕日豪派鮑魚海味，老闆潘權輝表示，開幕首日銷售下跌5%，第二日持平，但3、4、5日則有10%增長，整體增長5至8%增長。他直言：「感到滿意，並超出預期。」榮華負責人胡女士透露銷售有單位數字增長，市民的購買力都不差，主要為本地客。
日清食品員工表示，日日都賣清貨，昨日下午在3、4點鐘已經售罄，雖然暫時未有具體銷售數據，但都感「人流同銷售均暢旺，市民買貨不留手，購買慾強。」台灣程班長牛肉麵經理亦表示，旺丁又旺才，銷售有20%增長。
市民白女士拉著中型旅行箱，最後一日掃貨2、3千元。她笑言，「美食展期間兩次光顧，共消費5、6千元。都不是儲糧，而是買即食的便宜貨，平時230元的貓山王榴蓮，今日賣100 元一盒，我一次買了5盒。還有巨峰提子150元三盒。」市民李太同張太亦表示，平時上班沒有空，最後一日下班來，雖然買不到心頭好，都買了千元便宜貨，感到很開心。◇
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